- עגגס - 4 ברעקלעך
- אָניאָנס - 1 שטיק
- פּאָמידאָר - 1-2 ברעקלעך
- מילך - 1 גלאז
- באַקאָן - 150 גראַמז
- פּוטער - 10 גראַמז
- זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק
- מעל - 2 קונסט. ספּונז
- פּעפּער בולגאַריש - 1/2 ברעקלעך
צוגרייטן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ. פּרע פיינלי געהאַקט אַניאַנז אין פּוטער ביז גילדענע. לייג די דאַקטעד בייקאָן קיובז און קאָכן פֿאַר נאָך 4-5 מינוט אויף מיטל היץ, סטערינג. פאַרשפּרייטן די געפּרעגלט בייקאָן און אַניאַנז אין אַ באַקינג שיסל. שלאָגן עגגס מיט זאַלץ, פעפער און מעל. עס, גיסן אין מילך, וויסק ביז גלאַט. טאַמאַטאָוז און פעפער, פּילד פון זאמען, שנייַדן אין קיובז און שטעלן אין אַ באַקינג שיסל. פּלאָמבירן מיט יי געמיש. באַקן פֿאַר 30 מינוט בייַ 200 דיגריז. מיר באַקומען אויס פון די ויוון און דינען עס הייס. Bon appetit!
סערווינגז: 2