- ברינז - 200 גראַמז
- וגערקע - 1 שטיק
- שווארצע הזיתים - 100 גראַמז
- מאַסלינע ייל - 50 מיליליטערז
- קנאָבל - 2 ציין
- פּעקינג קרויט - 300 גראַמז
- זיס פעפער - 2 ברעקלעך
- טאַמאַטאָוז - 2 ברעקלעך
1. מיר טשאַפּ די פּיקינעסע קרויט מיט קליין ברעקלעך, די גרעסערע די שנייַדן סאַלאַט די מער דיסטינגקטלי די געשמאַק איז פּעלץ. 2. מיין טאַמייטאָוז, קלאָר פון די עקן און שנייַדן אין קליין קובעס. 3. ריין פעפער און וגערקע עקן קיוקאַמערז שנייַדן אין צוויי כאַווז און שנייַדן אין דין סעמיסירלעס (גרויס קיוקאַמערז שנייַדן אין פיר טיילן, און שנייַדן עס איז נישט גאַנץ דין). פּאַרטישאַנז און זאמען פון פּעפּערז זענען אַוועקגענומען, שנייַדן אין סטריפּס. 4. שאָלעכץ די אַניאַנז און שנייַדן אין פיר ברעקלעך, דעמאָלט טינלי סלייסט. שנייַדן דין רינגס מיט הזיתים און קנאָבל קוועטשן קנאָבל. 5. איצט שנייַדן די קעז אין קליין קובעס. ברינזאַ קענען זיין ריפּלייסט מיט פעטאַ קעז, סאָלטאַד קעז. 6. אַלע די ינגרידיאַנץ זענען געמישט אין אַ סאַלאַט שיסל, צייַט מיט מאַסלינע ייל, זאַלץ, און מישן אַלץ. אונדזער סאַלאַט איז גרייט.
סערווינגז: 4