זומער טיי מיט ייַז מיט די אָנסעט פון הייס טעג, מיר זענען קעסיידער אָנהייב צו לייַדן פון דאָרשט, וואָס פילע מענטשן האָבן ווערן צופֿרידן מיט סאָדע וואַסער, מינעראַל וואַסער אָדער אַפֿילו ביר. אבער דאָס איז נישט דער בעסטער אָפּציע - און דער קויפן פון לימענאַד, און ביר איז זייער הויך אין קאַלאָריעס, און זייַן פאָרשטעלונג איז נעבעך, אין אַ ביסל מינוט, דאָרשטיק קערט מיט באנייט קראַפט. ווי פֿאַר מינעראַל וואַסער, עס קען נישט זיין שיכלעך פיל, ספּעציעל אויב עס איז אַ קעראַטיווע אָדער טעראַפּיוטיק-עסצימער. אַוואַדע, די געוויינטלעך טרינקט וואַסער העלפט צו באַקומען באַפרייַען פון דאָרשט בעסער, אָבער מאל איר ווילן עפּעס נישט נאָר קיל און רעפרעשינג, אָבער אויך געשמאַק. דאָ איר וועט באַקומען אַ צוגעגרייט קאַלט טיי צוגעגרייט אין שטייַגן מיט מינץ און עפּל. פּראָפּאָריאָנס, אַזאַ ווי די טיי, איר קענען נעמען קיין, אָבער אויך שטאַרק צו מאַכן דעם טרינקען איז נישט ווערט עס, ווייַל זייַן הויפּט ציל איז נישט צו פריילעכקייַט, אָבער פֿאַר אַ לאַנג צייַט צו ראַטעווען איר פון אַ פּריקרע, ווייטיקדיק זינען פון דאָרשט. אין די מזרח, פון דאָרשט, זיי זענען געראטעוועט בלויז דורך הייס טיי, גיסן אין קליין פּיילז. איר קענען פּרובירן דעם אָפּציע, טאָמער איר וועט ווי עס מער. אבער יוזשאַוואַלי מיר סלאַווס בעסער טשילד טרינקען, אַזוי עס איז בעסער צו וואַרטן ביז טיי מיט מינץ און עפּל קיל אַראָפּ, און דינען עס מיט ייַז קיובז.
ינגרידיאַנץ:- טיי שוואַרץ 1 טבספּ. l.
- פריש מינץ 0.5 באַנטש
- עפּל 1 פּיסי.
- צוקער 100 ג
- Lemon 0.5 pcs.
- וואַסער 800 מל
- שריט 1 די פּראַפּאָרשאַנז פון טיי קענען זיין פארענדערט צו געשמאַק. עפּל איז בעסער צו נעמען גרין און זאַפטיק.
- טרעטן 2 עפּל וואַשן און באַזייַטיקן די זאמען, דעמאָלט שנייַדן אין קובעס. שנייַדן העלפט די לימענע אין סלייסיז.
- שריט 3 וואַשן די מינץ ונ דורך און שנייַדן עס גרויס.
- טרעטן 4 שטעלן די עפּל, לימענע, צוקער, טיי און מינץ אין די קעסל - גיסן 800 מל פון בוילינג וואַסער. לאָזן צו שטיין פֿאַר 30 מינוט. דינען מיט ייַז קיובז.