די פרוכט פון אַ קאַווענע פון די פונט פון מיינונג פון באַטאַני רעפּראַזענץ אַ ריזיק פאַלש יאַגדע, וואָג פון וואָס ריטשאַז 20-25 קילאָגראַמס. אין געשיכטע, קאַסעס פון גראָוינג אפילו גרעסערע פרוכט מיט אַ מאַסע פון 50 קילאָגראַמס און אויבן זענען באקאנט.
לאנג זינט קאַווענע צוגעגרייט אַ פּלאַץ פון פּראָדוקטן געניצט אין דערנערונג: קלעם, פּאַסטילעס, געצוקערט פירות. די ונריפּע סאָלטיד וואָטערמעלאַנז אין ערשטע מאל זענען געניצט ווי דייאַטערי דעליקאַסיז.
דאַנקען צו די דייאַטערי פּראָפּערטיעס פון קאַווענע מיט גרויס הצלחה קענען זיין געניצט אין דערנערונג פון מענטשן לידינג אַ געזונט לייפסטייל און אַקטיוולי פאַרקנאַסט אין גשמיות קולטור און ספּאָרט. די בייַזייַן פון פראַקטאָוס גיט ארבעטן מאַסאַלז מיט לייכט דיידעסטאַבאַל ענערגיע. נוציק מיקראָנוטריענץ קאַנטיינד אין קאַווענע, וווילטויק ווירקונג אויף די אַרבעט פון די אָרגאַנס פון בלוט און קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, וואָס אַלאַוז די גוף פון אַ טריינד מענטש צו אָפּטימאַללי אַדאַפּט צו גשמיות דרוק בעשאַס טריינינג. די אייַזן קאַנטיינד אין די זאַפט פון דעם פרוכט, דאַנק צו זייַן פיייקייַט צו בינדן זויערשטאָף אַטאָמס אין די העמאָגלאָבין, מיינטיינז די ארבעטן קאַפּאַציטעט פון די מוסקל געוועב.
איצט עס איז באקאנט אַז די דייאַטערי פּראָפּערטיעס פון קאַווענע זענען געפֿירט דורך אַ הויך וואַסער צופרידן (אַרויף צו 80%), אַלקאַליין סאַבסטאַנסיז, אייַזן. גאַנץ אַ גרויס מאַסע פון דעם עסנוואַרג האט אַ לעפיערעך נידעריק קאַלאָריע צופרידן, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר די וואס ווילן צו פאַרלירן אַ פּאָר פון עקסטרע פונט. די בייַזייַן פון לייכט דיידזשעסטאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ אין קאַווענע באשטימט זייַן נוצן אין דייאַטערי דערנערונג אין פאַל פון לעבער חולאתן און ינטאַקסאַקיישאַן פון דעם גוף (ביידע פונדרויסנדיק און ינערלעך). פּעקטין סאַבסטאַנסיז און פיברע אויך בייַשטייַערן צו דער אויסזען פון דייאַטערי פּראָפּערטיעס אין קאַווענע, זינט דעם בייַזייַן פון די קאַמפּאַונדז ענשורז די נאָרמאַליזיישאַן פון די אַרבעט פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
קאַווענע כּולל אייַזן אין אַ אָרגאַניק פאָרעם, וואָס מאכט עס גרינג צו דיידזשעסט דעם עלעמענט. עס איז עסטימאַטעד אַז עסן איינער קילאָ פון פּאַפּ פּאַפּיר ינשורז די ינדזשעסטשאַן פון איין גראַם פון פּרעסן אין די מענטשלעך גוף. דעריבער, קאַווענע איז פון גרויס וויכטיקייט פֿאַר דייאַטערי דערנערונג פון שוואַנגער פרויען און ברוסט-פידינג פרויען, ווי געזונט ווי אין דער אַנטוויקלונג פון אייַזן דיפישאַנסי טנאָים און אַנעמיאַ. אין דערצו צו אייַזן, קאַווענע כּולל פילע אנדערע נוציק מיקראָעלעמענץ: קאַלסיום, סאָדיום, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס.
די פאַרמאָג פון קאַווענע צו פאַרגרעסערן די גוף ס קעגנשטעל צו ינפעקטיאָוס חולאתן איז רעכט צו דעם בייַזייַן אין עס פון וויטאַמינס ב 1 , ב 2 , ב 3 , פּפּ, אַסקאָרביק און פאַליק זויער.
רעכט צו נוציק דייאַטערי פּראָפּערטיעס, די פירות פון קאַווענע זענען רעקאַמענדיד פֿאַר נוצן אין אַטהעראָסקלעראָסיס, אַרטעריאַל כייפּערטענשאַן, אַרטריט, גאַוט. דער הויך צופרידן פון פראַקטאָוס מאכט עס מעגלעך צו נוצן די פרוכט אין קליין דאָסעס אין צוקערקרענק מעלליטוס.
מיט נעפאָליטהיאַסיס, נעפריטיס און פּיעלאָנעפריטיס דיעטהיאַניס רעקאָמענדירן גענומען 2-2.5 קילאָגראַמס פון קאַווענע אַ טאָג. די דייורעטיק פּראָפּערטיעס פון דעם עסנוואַרג זענען געניצט צו באַזייַטיקן סאַלץ פון דעם גוף.
אָבער, מיט די פאָרמירונג פון שטיין, באגלייט דורך די אָפּזאַץ פון פאַספייט, די נוצן פון קאַווענע אין דייאַטערי דערנערונג איז נישט רעקאַמענדיד.
קאַווענע קייקס אויך האָבן נוציק פּראָפּערטיעס. אין באַזונדער, אין זייער רוי און דאַר פאָרעם זיי זענען געניצט אין דייאַטערי דערנערונג אין קאָליטיס. א זוימען פון קאַווענע געפונען אַפּלאַקיישאַן ווי אַ העמאָסטאַטיק און אַנטיהעלמינטהיק.