דער בעסטער מקור פון גרינס פּראָטעין

פּראָטעין איז די מערסט יקערדיק נוטריאַנט פֿאַר אַלע מענטשן אַקטיוולי ינוואַלווד אין ספּאָרט און לידינג אַ געמאסטן לייפסטייל, די עלטערע און יונג קינדער. זייַן פאַנגקשאַנז אין דעם גוף קענען ניט מקוים ווערן דורך קיין אנדערע עלעמענט, נישט אַ איין מאַטעריע, ווי קאַרבאָוכיידרייץ און פאַץ. עס איז פארלאנגט און קאַנסומד אין קיין פאָרעם צו שאַפֿן, ומקערן און טייַנען סעלז, מוסקל געוועב, הויט, ביינער, בלוט און עס איז פשוט נייטיק צו שאַפֿן אַנטיבאָדיעס. איינער פון די טייפּס פון פּראָטעין איז גרינס. עס איז וועגן וואָס ער איז, און וואָס איז דער בעסטער מקור פון גרינס פּראָטעין, און וועט זיין דיסקאַסט ונטער.

גרינס פּראָטעין - אַלגעמיין אינפֿאָרמאַציע

לויט די רשימה פון אַמינאָ אַסאַדז, עס זענען צוויי טייפּס פון פּראָטעינס - גאַנץ און דערענדיקט. די גאַנץ פּראָטעינס זענען יענע וואָס אַנטהאַלטן אַלע די וויכטיק (נייטיק) אַמינאָ אַסאַדז און, ווי אַ הערשן, כייַע אָריגין. דערענדיקט פּראָטעינס פון פאַבריק אָריגין זענען יענע אַז פעלן איינער אָדער מער יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז.

עס איז בלויז איין מעגלעכקייט צו באַקומען די גאנצע סכום פון נייטיק פּראָטעינס אָן עסנוואַרג פון כייַע אָפּשטאַם. דעם איז אַטשיווד דורך אָפּגעהיט קאָמבינאַציע פון ​​געוויקס פּראָטעינס. די קאָמבינאַציע פון ​​באגרענעצט אַמינאָ אַסאַדז בייַט אין פאַרשידענע פּראָטעינס. דעם מיטל אַז ווען צוויי פאַרשידענע עסנוואַרג פּראָדוקטן זענען קאַמביינד, די אַמינאָ אַסאַדז אין איין פּראָטעין קענען פאַרגיטיקן פֿאַר זייער אַוועק אין אנדערן. דעם איז גערופן אַ גאַנץ פּראָטעין. דעם פּרינציפּ איז פונדאַמענטאַל פֿאַר קיין געזונט וועגעטאַריער דיעטע.

אין דערצו, די גוף זיך קענען אויך פּראָדוצירן גאַנץ פּראָטעין, צוגעשטעלט אַז פּראָטעינס זענען סאַפּלייד פון פאַרשידן פאַבריק קוואלן. סערעאַלס זענען אַ פּראָדוקט מיט אַ נידעריק ליסינע צופרידן, און בינז זענען אַנלייקלי צו אַנטהאַלטן מעטהיאָנינע. דעם טוט נישט מיינען אַז וועדזשאַטעריאַנז באַקומען ווייניקער יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז.

די קאָמבינאַציע פון ​​געוויקס פּראָטעינס, ווי גריינז מיט לעגיומז, רעזולטאַטן אין אַ הויך קוואַליטעט פּראָטעין וואָס איז דיידזשעסטיד ווי געזונט, און אין עטלעכע קאַסעס אַפֿילו בעסער ווי כייַע פּראָטעין. סוי איז אַ פּראָדוקט מיט דעם העכסטן פּראָטעין צופרידן וואָס קענען זיין גערעכנט ווי גלייַך צו פלייש.

א וועגעטאַריער דיעטע איז גוט צוגעשטעלט אַ באַלאַנסט דיעטע פון ​​טוווע, לעגיומז, זאמען, ניסלעך און וועדזשטאַבאַלז, וואָס אַנטהאַלטן אַ געמיש פון פּראָטעינס אַז דערגאַנג יעדער אנדערע, אָן די נויט פֿאַר קיין אַדאַטיווז. בינז מיט טאָסט, אַ סענדוויטש מיט קעז אָדער פיסטאַשקע פּוטער, טוווע מיט מילך (סוי אָדער קו) און רייַז מיט פּיז אָדער בינז - דאָס איז אַ גוט בייַשפּיל פון פּראָטעין דערנערונג.

פריער עס איז געווען געגלויבט אַז דער פּראָטעין העסאָפע זאָל זיין קאַנסומד בשעת עסן. איצט סייאַנטיס וויסן אַז דאָס איז ניט נייטיק, ווייַל די גוף האלט פֿאַר אַ לאַנג צייַט די גרונט אַסינאָ אַסאַדז. א געזונט-באַלאַנסט וועגעטאַריער דיעטע קענען לייכט צושטעלן אַלע די יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז און פּראָטעינס אַז די גוף דאַרף.

קוואלן פון גרינס פּראָטעין

גוט קוואלן פון דערנערונג פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז און די וואס ווילן צו דיווערסאַפיי זייער מעניוז צו פאַרבייַטן טראדיציאנעלן מיץ און מילכיק פּראָדוקטן זענען ניסלעך און זאמען, בינז, סוי פּראָדוקטן (טאָפו, סוי מילך, סויאַן בעבל) און טוווע.

פאַרשידענע פודז אַנטהאַלטן פאַרשידענע פּראָטעינס, יעדער מיט זייַן אייגענע יינציק אַמינאָ זויער זאַץ. די פאַרהעלטעניש פון יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז אין עסנוואַרג קען בייַטן. זיי קען זיין אַנדערש פון יענע וואס זענען פארלאנגט דורך דעם גוף צו שאַפֿן פּראָטעינס. די סומע פון ​​יעדער פון די גרונט אַמינאָ אַסאַדז אין פודז מיט פּראָטעין דיטערמאַנז זייַן קוואַליטעט.

די בעסטער מקורים פון גרינס פּראָטעין אַנטהאַלטן אַלע די יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז אין די פאַרהעלטעניש, ווייַל די גוף ריקווייערז אַ קעסיידערדיק צושטעלן פון הויך-קוואַליטעט פּראָטעין. אויב דער פּראָטעין כּולל לפּחות איינער אָדער מער פון די גרונט אַסינאָ אַסאַדז, עס איז דיפיינד ווי אַ נידעריק-קוואַליטעט פּראָטעין.

די קוואַליטעט פון דעם פּראָטעין איז יוזשאַוואַלי באשלאסן דורך די נומער פון אַמינאָ אַסאַדז, און די בייַזייַן פון יי פּראָטעין, די בייַזייַן פון וואָס איז געהאלטן ידעאַל. אין דעם זינען, עס איז נישט חידוש אַז כייַע פּראָטעין קוואלן, אַזאַ ווי פלייש, עגגס, מילך און קעז, זענען יוזשאַוואַלי די מערסט געוואלט גוף.

ספּעסיאַליסץ צונויפגעשטעלט אַ רשימה פון די מערסט פאָלקס קוואלן פון גרינס פּראָטעין, לויט זייער צופרידן אין די פּראָדוקט. אָבער, עס זאָל זיין געבראכט אין זינען אַז דאָס איז בלויז אַ גראָב פּראָדוקט. בעשאַס קוקינג, די סומע פון ​​פּראָטעין קענען זיין באטייטיק.

גרינס פּראָדוקטן (פּער 100 ג פון פּראָדוקט)	פּראָטעינס (ג)
אַוואָקאַדאָ	2	Grenades	0.95
אַנאַנאַס	0.54	פּשוט ווייַס קרויט	1.21
ספּאַרזשע	2.2	דיעסעל C C האַרץ האַרץ האַרץ האַרץ האַרץ ד C C C C C C C C C C	17th
אַלמאָנדס	21	אָוץ	16.89
Bananas	1.09	מאַראַנץ טאַמאַטאָוז	1.16
בינז	21-25.3	וואָלנאַץ	15th
בראַקאַלי	2.82	פּאַטלעזשאַן	1
בריסל ספּראַוץ	3.38	Oranges	0.94
ווייַס רייַז	6.5	פּעאַטשעס	בערזע סופּפּאָרט לעוועלס: 0.91
ווייַס לאַנג קערל רייַז	7.13	מילע	11.02
ווייַס ווייַנטרויבן	0.69	ווייץ קלייַען	16
גרייפּפרוט	בערזע סופּפּאָרט לעוועלס: 0.63	מעלאָנס	0.84
מושראָאָמס	1.8	ראַדיס	0.68
מושראָאָמס, קאַנד	3.4	ריי ברויט	10
קאַווענע	0.61	ראָזעווע ווייַנטרויבן	0.77
Peas	5.42	טורניפּ	0.9
זיי הערן האַרץ האַרץ האַרץ האַרץ האַרץ ה הן ד C האַרץ האַרץ האַרץ האַרץ C C C C	1.82	זיס געל פעפער	1
גרין הזיתים	1.03	זיס פעפער	0.86
סאַוווי קרויט	2	פלוים	0.7
אַפּריקאָס	1.4	פיגס	0.75
ונרעעפינעד פּאַטייטאָוז	2.02	סויבעאַן	36.9
קאַוליפלאָווער	1.98	שפּינאַט	2.86
ברוין רייַז	7.94	לעקן	1.5
היט C ד האַרץ C + שי C C האַרץ C ד האַרץ C האַרץ C האַרץ C האַרץ C האַרץ C C C	18th	סעסאַמי	18th
Kiwis	1.14	Crackers	10.8
כינעזיש קרויט	1.2	קירבעס	1
Dill	1	Peanuts	26th
וגערקע	0.65	פיסטאַשקע פּוטער	25
אָניאָנס	0.8	קאָרן	9.42
פּערז	0.38	סעלערי	0.7
ווייץ גערמע	7.49	Chicory	0.6
זענעפט	1	רויט טאַמאַטאָוז	0.88
ניסלעך	15th	רויט פּאַטייטאָוז	2.14
לימענע	1.1	רויט ווייַנטרויבן	0.72
קליין אַסיאַן פּערז	0.5	רויט קרויט	1.43
מאַקאַראָנען	10.8	ביץ	1.2
מאַנגאָ	0.27	פּיסטאַטשיאָס	21
Mandarins	0.81	Apples	0.26
קאַרראָץ	0.93	סטראַוובערריעס	0.58

אַדוואַנטאַגעס פון גרינס פּראָטעין

לויט צו אַ יבערבליק פון 5,000 מענטשן און פרויען, זייער בלוט דרוק באטייטיק סטייבאַלייזד מיט פּראַלאָנגד קאַנסאַמשאַן פון וועדזשטאַבאַלז, לעגיומז און טוווע קאַמפּערד מיט די וואס געגעסן פלייש. דעם פּראָווען אַז וועדזשאַטעריאַנז, רובֿ מסתּמא, וועט נישט לייַדן פון כייפּערטענשאַן, דערפאר, און שטרענג קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן וועט זיין באטייטיק ווייניקער ווי אנדערע. אין דערצו, עס איז געגלויבט אַז דער מייַלע פון ​​אַ וועגעטאַריער דיעטע איז די שווייצער ינטענסיטי פון אַבזאָרפּשאַן און קלעאַוואַגע פון ​​פּראָטעינס. דעם אַוווידז די ריזיקירן פון אָסטיאַפּעראָוסיס און ניר פּראָבלעמס. דעם טיפּ פון דיעטע איז ידעאַל פֿאַר פּרעווענטינג גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און פאַסילאַטייץ די באַזייַטיקונג פון טאַקסאַנז פון דעם גוף. אַז איז, איר קענען Resort צו אים פֿאַר אַ בשעת, צוריקקומען, אין קאַנסאַקוואַנס, צו דער נאָרמאַל דיעטע. דאס וועט נישט שעדיקן דעם גוף, אָבער, אין די פאַרקערט, וועט העלפן ומקערן פילע פּראַסעסאַז וואָס זענען פריער אין קאָנפליקט.

די פארלאנגט סומע פון ​​גרינס פּראָטעין

שטודיום ווייַזן אַז מיר טאָן ניט דאַרפֿן ווי פיל פּראָטעין, ווי איז געדאַנק איידער. די רעקאַמענדיד סומע פון ​​פּראָטעין פֿאַר אַדאַלץ און קינדער איז מער ווי כאַווד אין די לעצטע 20 יאר. די געוואקסן פון פּראָטעין באדערפענישן בעשאַס שוואַנגערשאַפט, אָבער, פארבליבן אַנטשיינדזשד. און דעם איז פאַרשטיייק, ווייַל פֿאַר אַ נאָרמאַל וווּקס און אַנטוויקלונג פון די פיטאַס, אַ פּלאַץ פון ניט בלויז געוויקסן, אָבער אויך אַנימאַל פּראָטעינס איז פארלאנגט. דעם איז דער פאַל ווען עס איז בעסער צו געבן אַרויף וועדזשאַטעראַניזאַם טעמפּערעראַלי. אבער אין די מנוחה די געזעלשאַפט האט ריטשט אַ העכער מדרגה פון עסנוואַרג קאַנסאַמשאַן.

רעקאַמענדיד אַמאַונץ פון פּראָטעין זענען בלויז גילטיק ווען די ענערגיע באדערפענישן פון די גוף האָבן שוין באגעגנט. אַנדערש, די עסנוואַרג פּראָטעין איז געניצט צו דזשענערייט ענערגיע, נישט פֿאַר וווּקס און אָפּזוך. דאָס טוט נישט שטענדיק צולייגן צו פּראָטעין קוואלן. עס איז געמיינט אַז גוט קוואלן פון קאַרבאָוכיידרייץ זענען אויך געניצט צו דזשענערייט ענערגיע.

ניט ווי פאָלק קאָנדזשעקטורעס, אַטליץ און יענע פאַרקנאַסט אין מאַנואַל אַרבעט, ניט דאַווקע געוואקסן קאַנסאַמשאַן פון פּראָטעין. די ענערגיע דארף פֿאַר סטרעניואַס טעטיקייט איז בעסטער צוגעשטעלט בלויז פון קאַרבאָוכיידרייץ. אבער בלויז מיט נאָך פּראַוויזשאַנז פון דעם גוף מיט פּראָטעין קענען זיין אַ פאַרגרעסערן אין מוסקל מאַסע. דאס איז וואָס די ספּאָרט פּראָטעין דיעטע איז אַימעד בייַ.

גרינס פּראָטעין האט זייַן אַדוואַנידזשיז אין פאַרגלייַך מיט כייַע פּראָטעין. דאָס איז אַ געזונט אָלטערנאַטיוו פֿאַר די וואס טאָן נישט וועלן צו עסן פלייש, עגגס און מילכיק פּראָדוקטן יעדער טאָג, צווייפל די קוואַליטעט אָדער זייַענדיק דערשראָקן צו אָנטאָן דעם גוף מיט פּראָטעין. ניצן די בעסטער קוואלן פון גרינס פּראָטעין, איר טאָן ניט האָבן צו זאָרג וועגן דיין געזונט. עס ס גראָבן הימל גן עדן גן עדן גן עדן גן עדן גראָב גראָב C C C C C C C C C