- באַקאָן - 2 ברעקלעך (סטריפּס)
- לעקן - 1 שטיק (גרויס)
- הינדל ברוסט - 1 שטיק
- זאַלץ - 1/4 לעפעלע
- פעפער - 1/8 טיספּונז
- רויט פּאַפּריקאַ - 1/4 טיספּונז
- קנאָבל - 2 ציין
- הינדל יויך - 180 מילאַליטערז
- זויער קרעם - 100 מיליליטערז
- מעל - 1 קונסט. אַ ספּונפול
שנייַדן די ליקס (איר קענען און די געוויינטלעך אַניאַנז). שנייַדן די ברוסט אין סטריפּס אָדער קובעס. אין אַ גרויס ברויט פּאַן, פּרעגלען די בייקאָן איבער מיטל היץ ... ... ביז עס טורנס קריספּי. דעמאָלט פיינלי צעהאַקן עס. אין די פּאַן, ווו איר נאָר ראָוסטיד בייקאָן, שטעלן אַניאַנז. און לייגן דעם הינדל ברוסט. קעסיידער קעסיידער פֿאַר 6 מינוט. איצט מיר דאַרפֿן בשמים. לייג אַלע די בשמים צו די הינדל און גיסן די יויך. ברענגען צו אַ קאָכן, דעריבער, רעדוצירן די היץ, דעקן און קאָכן פֿאַר 10 מינוט. אין אַ באַזונדער פאַן, קאָכן די מאַקאַראָנען אין די געוויינטלעך וועג. אַריבערפירן די הינדל און אַניאַנז צו אַ גרויס טאָפּ און מישן די סמעטענע מיט מעל אין אַ שיסל. אַריבערפירן די זויער קרעם מיט מעל צו דעם הינדל. קאָך און ברענגען צו אַ קאָכן. דעריבער רעדוצירן די היץ און קאָכן אונטער די דעקל פֿאַר 2 מינוט. איר קענען דינען דעם טיש מיט מאַקאַראָנען. Bon appetit.
סערווינגז: 2