- קיוקאַמערז - 6 ברעקלעך
- רויט ציבעלע - 1 שטיק
- זאַלץ - - צו טעם
- סמעטענע - 4 קונסט. ספּונז
- פריש קראָפּ - 2 זאכן. ספּונז
- צוקער - 1 לעפעלע
- צוקער - 1 לעפעלע
- שוואַרץ פעפער - - צו טעם
- באַלסאַמיק עסיק - - צו טעם
קיוקאַמערז זענען מייַן, שנייַדן אַוועק זייער עצות. מיר שנייַדן קיוקאַמערז אין רינגס. טינלי שנייַדן די רויט ציבעלע. שטעלן קיוקאַמערז און אַניאַנז אין אַ שיסל, שפּריצן זיי מיט זאַלץ און לאָזן די מינוט פֿאַר 10-15. אין דעם צייַט, די וועדזשטאַבאַלז וועט געבן אַ ביסל זאַפט, וואָס מיר טאָן ניט דאַרפֿן - עס וועט דאַרפֿן צו זיין ויסגעשעפּט. מישן אין אַ קליין שיסל פון זויער קרעם, צוקער, פעפער און געהאַקט קראָפּ. מיר לייגן אַ ביסל פון עסיק. מיר מישן עס גוט, געשמאַק עס, אויב נייטיק - גלאַט עס מיט זאַלץ און צוקער. סמעטענע סאָוס איז גרייט. מיט וועדזשטאַבאַלז, ווי שוין דערמאנט אויבן, מיר פליסן די נייטיק פליסיק. מישן די וועדזשטאַבאַלז מיט די סמעטענע סאָוס צוגעגרייט דורך אונדז. מיר געבן דעם סאַלאַט אַ ביסל צו שטיין - און עס קענען זיין געדינט. Bon appetit! :)
סערווינגז: 3-4