ווינאַיגרעטטע מיט הערינג ווינאַיגרעטטע רעפערס צו קאַלט אַפּאַטייזערז. אויסלאנד עס איז גערופן "רוסיש סאַלאַט". איר קענען מאַכן עס ויסערגעוויינלעך גרינס, אָבער מער אָפט ווי אַ אַדאַטיוו, מיר נעמען סאַלטעד און בוילד פיש, סעאַפאָאָד, פלייש פּראָדוקטן (בוילד און געפּרעגלט פלייש, שינקע), אָף פלייש און אַפֿילו מאַשרומז. יעדער מאָל אַדינג אַ נייַ פּראָדוקט, מיר געבן די ווינאַיגרעטטע אַ ספּעציעל געשמאַק.
ינגרידיאַנץ:- אָניאָנס 1 פּיסי.
- קרויט ווייַס זויער 200 ג
- ביץ 1 פּיסי.
- מער 1 פּיסי.
- פּאָטאַטאָעס 3 פּקס.
- זויער קיוקאַמערז 2 פּקס.
- זונרויז ראַפינירט זונרויז ייל 100 מל
- העררינג סאָלטיד 200 ג
- זאַלץ 1 קנאַקן
- שריט 1 צוגרייטן ווינאַיגרעטטע, איר דאַרפֿן צו נעמען זאַלץ הערינג פיליץ, זויער קיוקאַמערז, ביץ, קעראַץ, פּאַטייטאָוז, אַניאַנז, סאַוערקראַוט, גרינס ייל און זאַלץ.
- סטעפּ 2 בוטראָאָט, קעראַץ און פּאַטייטאָוז סעפּעראַטלי גיסן בוילינג וואַסער און קאָכן ביז ווייך. וועגעטאַבלעס קיל, ריין און שנייַדן אין קליין קיובז.
- שריט 3 שנייַדן די קרויט אַ ביסל.
- שריט 4 שנייַדן די סאָלטיד וגערקע צוזאמען אין האַלב, און דעמאָלט שנייַדן יעדער האַלווע צוזאמען אין 3 טיילן און פיינלי צעהאַקן אַריבער.
- שריט 5 שנייַדן די הערינג פיליץ אין קליין ברעקלעך.
- שריט 6 שאָלעכץ די ציבעלע, שנייַדן עס אין העלפט, און דעמאָלט שנייַדן יעדער האַלב פון די טעפּעך מיט דין האַלב רינגס.
- שריט 7 שטעלן אַלע די וועדזשטאַבאַלז אין אַ שיסל.
- שריט 8 מישן אַלע די ינגרידיאַנץ, גיסן מיט גרינס ייל, לייטלי זאַלץ (אויב נייטיק) און מישן ווידער.