די מענטשלעך גוף זיך טראגט קאַלעסטעראַל, וואָס עס דאַרף פֿאַר נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג. דער פּראָבלעם איז אַז עס איז זייער אָפט אין די בלוט עס איז אַ וידעפדיק קאַלעסטעראַל, וואָס פּראַוואָוקס די אַנטוויקלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס, מאַך און קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן. עקססיטיוולי קאַנסומינג פאַטי פודז, מיר אַרויסרופן די אויסזען פון קאַלעסטעראָל אין אונדזער כלים. אין די לויפן פון בלוט, קאַלעסטעראַל ביינדז צו פּראָטעין מאַלאַקיולז, אַזוי פאָרמינג פאַרשידן טייפּס פון ליפּאַפּראָוטינז. די בייאַלאַדזשיקאַל קאַמפּאָונאַנץ זענען קלאַסאַפייד דורך די אינהאַלט פון הויך געדיכטקייַט און נידעריק געדיכטקייַט פּראָטעינס אין זיי. הויך-געדיכטקייַט ליפּאַפּראָוטינז אַנטהאַלטן מער פּראָטעין ("גוט" קאַלעסטעראַל). זיי זענען געדיכט, סאָליד מיקראָפּאַרטיקלעס וואָס טראָגן וידעפדיק קאַלעסטעראַל צו די לעבער. אין די לעבער, וידעפדיק קאַלעסטעראַל איז מאַדאַפייד און בייל איז יקספּעלד אין די פאָרעם פון בייל. ליפּאָפּראָטעינס פון נידעריק געדיכטקייַט כּולל ווייניקער פּראָטעין, זיי זענען גרעסער און ווייניקער טעמפּ פּאַרטיקאַלז. רובֿ אָפט פּרובירן צו בלייַבן אין די גוף, דאַפּאַזיטינג אויף די ווענט פון די אַרטעריעס און שאפן מניעות פֿאַר נאָרמאַל בלוט לויפן. דעריבער, געשאפן בלוט קלאַץ, קאַנטריביוטינג צו די ריזיקירן פון קאָראַנערי אַרטעריע קרענק. נידעריק-געדיכטקייַט ליפּאַפּראָוטין איז גערופן "שלעכט" קאַלעסטעראַל. אַזוי ווי צו עסן רעכט ווען איר האָבן הויך קאַלעסטעראַל?
די פּראַפּאָרשאַנז פון די אינהאַלט פון הויך און נידעריק געדיכטקייַט ליפּאַפּראָוטינז אין די מענטשלעך גוף זענען אַנדערש און פאַרלאָזנ זיך ביי גענעטיק קעראַקטעריסטיקס, אויף קאַנקאַמיטאַנט חולאתן, און אויף די וועג פון לעבן פון אַ מענטש. די מער הויך-געדיכטקייַט ליפּאַפּראָוטינז, דער נידעריקער די ריזיקירן פון געזונט פּראָבלעמס. די פאָרמירונג פון נידעריק-געדיכטקייַט ליפּאַפּראָוטינז איז פאַסילאַטייטיד דורך אַזאַ סיבות: הערעדיטי, יבערוואָג, סמאָוקינג, צוקערקרענק, דרוק.
באטייטיק פֿאַרבעסערן בלוט קאַונץ און קאַמף "שלעכט קאַלעסטעראַל" וועט העלפן צו טייַנען אַ דיעטע. זייַן פּרינציפּ איז פּשוט: ויסמייַדן עסן קאַלעסטעראַל און סאַטשערייטאַד פאַץ.
עס איז רעקאַמענדיד צו מינאַמייז די קאַנסאַמשאַן פון כייַע פאַץ, מאַכן זיכער אַז דיין טעגלעך טייל פון פלייש טוט נישט יקסיד 100 גראַמז. פלייש איז פּרעפֿעראַבאַל צו דאַר - אָף אָדער דאַר רינדערנס, הויט פון די פויגל מוזן ווערן אַוועקגענומען. פארגעסן וועגן דער עקזיסטענץ פון סאָסידזשיז און סמאָוקט פודז - עסן נאַטירלעך פלייש.
מייַאָנעז, פאַטי זויער קרעם און פּוטער צו נוצן אין די מינימום סומע. פּוטער - ניט מער ווי 10 גראַמז פּער טאָג. מילכיק פּראָדוקטן זענען בלויז נידעריק-פעט.
לעגאַמז - איר קענען טאָן עפּעס. סערעאַלס זענען אין די פאָרעם פון טוווע און סופּס. רייַז איז פּרעפעראַבלי ברוין. ספּראַוטאַד ווייץ איז נוצלעך.
ויסמייַדן געפּרעגלט פודז, ייבערהאַנט געגעבן צו קאָכן אָדער סטוד. עס איז טשיקאַווע אַז, לויט די לעצט שטודיום, די קאַנסאַמשאַן פון הינדל עגגס אין עסנוואַרג טוט נישט ווירקן די קאַלעסטעראַל וואַלועס אין די בלוט.
ספּעסיאַליסץ אין די פעלד פון דיעטעטיקס פֿאַר הויך קאַלעסטעראַל רעקאַמענדיד אַ דיעטע מיט אַ הויך פיברע צופרידן, אַזוי אַז דער פּראָצענט פון קאַלאָריעס פּער פעט איז ניט מער ווי 20-30% פון די טעגלעך קלאַל. פיבער אַבזאָרבז קאַלעסטעראַל און פּריווענץ זייַן אַבזאָרפּשאַן אין די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
רעפרען פון עסן שאָקאָלאַד און סוויץ, קייקס, קלעם, אייז קרעם און קייקס.
עס ווייזט די קאַנסאַמשאַן פון וועדזשטאַבאַלז, פירות, טוווע אין וואָס עס איז ניט קאַלעסטעראַל און אַ גרויס סומע פון פיברע. ווען טשוזינג פודז, קלייַבן פיברע-מיט וואַסער סאַליאַבאַל: apples, גרייפּפרוט, קעראַץ, לעגיומז, קרויט און האָבערגריץ.
רוי אַניאַנז און קנאָבל באטייטיק רעדוצירן די מדרגה פון קאַלעסטעראַל, אַזוי עס איז ווערט אַרייַנגערעכנט זיי אין די טעגלעך דיעטע. ווייַנטרויבן אַז אַנטהאַלטן פלאַוואָנאָידס אין די הויט קענען העלפן צו באטייטיק רעדוצירן קאַלעסטעראַל. בוריק און בוריק זאַפט, אַוואָקאַדאָ פירות זענען אויך נוצלעך.
ויסמייַדן פרייז און געפּרעגלט פודז. פֿאַר קוקינג, פאַרבייַטן סאַטשערייטאַד פאַץ וואָס בלייַבן האַרט אַפֿילו אין צימער טעמפּעראַטור, מיט פליסיק מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַץ, למשל זונרויז, רייפּסיד אָדער מאַסלינע בוימל. גרינס אָילס האָבן איין גרויס מייַלע - רעכט צו די פיטאָטעראָלס קומט אין זייער זאַץ, זיי אַרייַנמישנ זיך מיט די אַבזאָרפּשאַן פון קאַלעסטעראַל אין די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. עס איז געמאלדן אַז די נוצן פון מעסיק אַמאַונץ פון מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַץ אין פודז אַזאַ ווי זאמען און ניסלעך קענען רעדוצירן די מדרגה פון "שלעכט" קאַלעסטעראַל. לינסעד ייל און דערצו פון סאָלטיד פרישלי ערד פלאַקס זאמען זענען אויך געוויזן. עס איז רעקאַמענדיד צו פּלאָמבירן סאַלאַדס מיט מאַסלינע ייל מיט די דערצו פון לימענע זאַפט.
מיט אַ פּרעווענטיוו ציל צו פאַרמייַדן קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק, דיעטהיערס רעקאַמענדיד ניצן פאַטי פיש. עס כּולל אָמעגאָ -3 פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז, וואָס רעדוצירן די מדרגה פון "שלעכט" קאַלעסטעראַל און נאָרמאַלייז פעט מאַטאַבאַליזאַם. פיש טעג זאָל זיין 3-4 מאל אַ וואָך. עס איז מערקווירדיק אַז די עסקימאָס, אין די דיעטע פון וואָס די פיש פּריוויילז, טאָן ניט לייַדן פון אַטעראָוסקלעראָוסיס בייַ אַלע. איר קענען אויך נוצן פיש בוימל. עס איז רעקאַמענדיד צו עסן אין קליין פּאָרשאַנז 3-4 שעה.
וויכטיק ראָלע אין רעדוצירן די מדרגה פון קאַלעסטעראַל איז געשפילט דורך וויטאַמינס, מיקראָעלעמענץ און מינעראַלס. דער הויפּט אונטערשיידן אין דעם ריכטונג זענען וויטאַמינס א, E, C, ב וויטאַמינס, ל-קאַרניטינע, סעלעניום, קראָומיאַם, פּאַנטעטיין, צינק און קאַלסיום.
עס איז דיזייעראַבאַל צו דערגאַנג געזונט זאָרגן מיט כערבאַל באַהאַנדלונג. פֿאַר פאַרהיטונג און קאָמפּלעקס באַהאַנדלונג זענען געווענדט: הונט רויז, כאָטאָרן, פּאַפּשוי סטיגמאַס, האָרסעטאַיל, מינץ, מאָטהערוואָרט, באַקטאָרן. איצט איר וויסן ווי צו עסן רעכט מיט געוואקסן קאַלעסטעראַל און וועט עסן בלויז נוציק עסנוואַרג.
געבן רעגולער גשמיות טעטיקייט אויף די מאַסאַלז, בייַ מינדסטער 40 מינוט אַ טאָג.
ויסמיידן סטרעספאַל סיטואַטיאָנס און זאָגן זייַ געזונט צו סמאָקינג. מינימיזירן קאַווע קאַנסאַמשאַן. רעגולער מאָניטאָר די מדרגה פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט, טאָן אַ ינטראַדענטשאַל אַנאַליז פון בלוט ליפּידס. דאס וועט העלפן איר סטרויערן דיין דיעטע און לייפסטייל.
Be healthy!