וועגן צו פאַרלירן וואָג מאָדערן באַלעבאָסטע

א מאָדערן באַלעבאָסטע איז ניט דער משפּחה קלוב וואָס איז שטענדיק אין קערלערז, מיט אַ טאָפּ אויף זייַן זייַט און אַ פּאַפּיראָס אין זייַן מויל. זי איז אַ מאָדערן און געזונט-גרומד פרוי. אָבער, עס איז נישט אַ איין באַלעבאָסטע וואָס טוט נישט פאַרברענגען אַ פּלאַץ פון צייַט אין דער קיך, טאן קוקינג פֿאַר די גאנצע משפּחה. טעגלעך טריפּס צו די קראָם פֿאַר עסנוואַרג, קוקינג אין די הרובע, וואַשינג קיילים. בעת קוקינג, די באַלעבאָסטע פרוווט אַלע די צייַט צו מאַכן עס געשמאַק פֿאַר איר הויזגעזינד. דערנאך, זי זיצט בייַ מיטאָג אָדער מיטאָג מיט זיי און אויך עסט. און אין די מנוחה, עס איז פייַן צו מאַכן אַ מאַמז מיט עפּעס געשמאַק, און דיסטראַקט פון היים קאָפּדרייעניש פֿאַר וואַטשינג דיין באַליבסטע טעלעוויזיע סעריע אָדער רעדן ווייזט. דער רעזולטאַט איז וואָס? ריכטיק, אַלע די שיינקייט פון די פיגור פאַרשווונדן, די גוף פארשפרייט, עס איז סעללוליטע און נידעריק זיך-שאַצן. ווי צו ויסמייַדן אַלע דעם? און נישט אומקערן אין אַ גרויס בינטל? וואָס זענען די וועגן צו פאַרלירן וואָג מאָדערן באַלעבאָסטע?

אַזוי, ליב כאַוסווייווז, עס איז ווערט געדענקען אַ ביסל כּללים וואָס זאָל זיין שטרענג באמערקט און איר וועט קיינמאָל צוריקקריגן. דיין מענטש וועט זיין צופרידן, און איר זענט שטאָלץ פון זיך. אַזוי וואָס איז נישט ווערט טאן אַ באַלעבאָסטע? קודם, קיינמאָל פֿאַר ווער עס יז נישט ענדיקן עסן. פון קורס, דאָס איז שווער, ספּעציעל אויב קאָכן געשמאַק. אויב עס איז אַ שאָד צו וואַרפן אַוועק עסנוואַרג, שטעלן עס אין די פרידזשידער. דעריבער, איינער פון דיין הויזגעזינד מיטגלידער וועט ענדיקן עסן, אָדער איר וועט עסן זיך, אָבער שפּעטער. אן אנדער גילדענע הערשן: ווייַל איר פאַרברענגען ווייניקער ענערגיע ווי דיין גאנצע משפּחה, איר זאָל עסן ווייניקער. די טעגלעך קורס פון קאַלאָריע ינטייק זאָל זיין עטלעכע הונדערט נידעריקער ווי די מנוחה. אַנדערש, איר וועט באשטימט צוריקקריגן. בעשאַס קוקינג עס איז ווערט צו פּרובירן עסנוואַרג ווי פאַכמאַן שעף אין רעסטראַנץ. זיי טאָן נישט שלינגען די עסנוואַרג זיי פּרובירן, אָבער שפּייַען עס אויס און דעמאָלט קוועטשן די מויל מיט וואַסער. אַזוי איר וועט נישט געווינען אַן עקסטרע קילאָ, און דיין טעם און זינען פון שמעקן וועט בלייַבן בייַ דעם העכסטן שטאַפּל. איר ראַטעווען די סענסיטיוויטי פון דער שפּראַך.

דער לעבן פון אַ באַלעבאָסטע איז קאָמפּלעקס און קאָמפּליצירט, ספּעציעל אויב די גאנצע משפּחה איז צוגעוווינט צו עסן שוואַך און פעטלי. די וועג צו פאַרלירן וואָג מאָדערן באַלעבאָסטע איז זייער פּשוט. מער דווקא, עס זענען צוויי. ערשטער. איר מאַכן די גאנצע משפּחה עסן רעכט, עסן בלויז דייאַטערי פודז. טאָמער, בייַ ערשטער עס וועט זיין שווער, ווי קענען איר אָפּזאָגן אַ סענדוויטש מיט ווורשט און זיס טיי בייַ נאַכט? אבער, ביסלעכווייַז, דיין הויזגעזינד וועט ווערן געניצט צו, און איר וועט נישט האָבן פּראָבלעמס אין סדר צו רעכט און געשמאַק צו קאָרמען זיי. איר האַלטן דיין פיגור, נעמען קעיר פון דיין ליב געהאט אָנעס און קרובים. עסן די רעכט און געזונט פודז. די רגע וועג - איר קענען עסן סעפּעראַטלי פון דיין משפּחה. עס. זיך-דיעטע. אין דעם פאַל, עס איז ווערטיק צו זיין צוגעגרייט פֿאַר די הויזגעזינד וועט נישט טיילן אייער אָנהייב, וועט שטענדיק טינקער, געפרואווט מיט קאַלאָריע פּראָדוקטן און אַלע סאָרץ פון שעדלעך. איר וועט האָבן צו ווייַזן גענוג וועפּאַנז, קעסיידער קאָנטראָלירן זיך און פאַרהיטן דיין תאוות. אין אַלגעמיין, רובֿ פון די כאַוסווייווז קלייַבן די לעצטע וועג צו פאַרלירן וואָג, ווייַל עס איז גרינגער צו קראַפט זיך ווי די גאנצע משפּחה צו אָפּזאָגן פּעלמעני, סאָסידזשיז און סוויץ.

עס זענען אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן צו פאַרלירן וואָג מאָדערן באַלעבאָסטע. פֿאַר סטאַרטערס, עס איז ווערט כיילייטינג די גרונט מידות פון אַ באַלעבאָסטע לעבן וואָס זענען וויכטיק און באַטייַטיק. ערשטער, איר קענען געפֿינען צייַט צו אַרבעטן אויף דיין פיגור. אַלאַקייט אַ שעה אַ טאָג ווען איר זענט אין ספורט. איר האָבן אַ יינציק געלעגנהייט צו עסן פּונקט ווען איר דאַרפֿן און פּונקט וואָס איר דאַרפֿן, ניט ענלעך אָפיס טוערס און עמפּלוייז וואס זענען געצווונגען צו עסן בייַ לאַנטשטיים דורך וואָס פארקויפט אין די היגע עסצימער. דערצו, טאָן ניט פאַרגעסן אַז אַלע דעם קענען זיין ראָוטייטיד מיט אַ באַשיידן בודזשעט. שטימען אַז מיט אַ לאָנטש אויף אַ דורכשניטלעך קאַפע, באזוכט אַ געשעפט לאָנטש, איר וועט באַצאָלן דורכשניטלעך 250-300 רובל, און אין שטוב איר קענען עסן אַ שיסל פון נוציק זופּ, אַ סאַלאַט מיט פלייש אָדער הייַזקע קעז.

אויך, אין סדר צו נישט באַקומען בעסער עס איז ווערט עסן פון קליין פּלאַטעס. אַזוי איר וויזשוואַלי וועט ויסקומען אַז איר געגעסן אַ פּלאַץ, אַ גאַנץ טעלער, אָבער אין פאַקט איר עסן אַ ביסל. דער בעסטער ליכט פֿאַר דיינינג יוטענסאַלז פֿאַר די וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג איז בלוי. עס סאַפּרעסיז די אַפּעטיט. קאָנסערץ און קאָפּדרייעניש פֿאַר בייינג אַ נייַ גאַנג פון קיילים וועט געבן איר פאַרגעניגן, איר וועט וויסן וואָס איר טאָן. אין סדר צו פאַרלירן וואָג בשעת זיצן אין שטוב, איר וועט האָבן צו מאַכן אַ פּלאַץ פון השתדלות, אָבער זיי וועלן שטענדיק באַצאָלן אַוועק דיין שיין אָפּשפּיגלונג אין דער שפּיגל. נאָר אָנהייבן און איר וועט ווי עס!

אין סדר נישט בעסער צו זיצן אין שטוב, איר האָבן צו קלייַבן אַ דיעטע, אָדער גאַנץ, אַ ספּעציעל נוסח פון עסנוואַרג, וואָס איר וועט האָבן צו שטרענג אַדכיר צו. עס איז וויכטיק אַז די עסנוואַרג איז פול, ווייַל איר וועט שטענדיק האָבן צו האַנדלען מיט עסנוואַרג, און איר קענען נישט שטיין אויף אַ ליידיק מאָגן פֿאַר אַ לאַנג צייַט. עס איז וויכטיק אַז די עסנוואַרג איז באַלאַנסט, און איר באַקומען אַלע די נייטיק נערעוודיק עלעמענטן פֿאַר וווּקס און שטימונג. איך וועט געבן איר עטלעכע דיייץ וואָס וועט נישט לאָזן איר צו געווינען וואָג, אין דער זעלביקער צייַט פילן באַקוועם און באַקומען אַלע די נוטריאַנץ. אַזוי, עס קען זיין קרוז 3-שעה דיעטע. די דנאָ שורה איז אַז איר קענען עסן יעדער דרייַ שעה אין קליין פּאָרשאַנז. פרטים קענען זיין געפונען אויף די אינטערנעט. איר קענען אויסקלייַבן אַ באַזונדער מאַכט צושטעלן. די דנאָ שורה איז אַז אין איין מאָלצייַט בלויז פּראָטעינס, קאַרבאָוכיידרייץ אָדער פאַץ קענען זיין געגעסן. למשל, אויב איר קאָכן פּאַטייטאָוז מיט פלייש פֿאַר מיטאָג, איר קענען עסן אָדער פּאַטייטאָוז אָדער פלייש. כּמעט אַלע וועדזשטאַבאַלז קענען זיין געגעסן אין אַנלימאַטאַד קוואַנטאַטיז. באַרימט פֿאַר אַלעמען, די קרעמלין דיעטע איז בעסטער פֿאַר די פרויען וואס קענען נישט לעבן אָן פלייש, און טאָן נישט פאָרשטעלן זייער דיעטע אָן אַ שטיק פון הינדל אָדער רינדערנס. עס איז אויך אַ סיסטעם פֿאַר קאַלקיאַלייטינג קאַלאָריעס, לויט וואָס אין אַ טאָג מיר קענען עסן אַ געוויסע קאַלאָריעס און ניט מער. געפֿינען די קאַלקולאַטאָר פון קאַלאָריעס איר קענען אויף די אינטערנעט. אין סדר צו האַלטן זיך אין פאָרעם, איר קענען עסן לויט מאָנטיגנאַק אָדער צולייגן פאַסטינג טעג.

אין סדר צו האַלטן דיין פיגור אין אַ ויסגעצייכנט פאָרעם, עס איז אויך ווערט פּיקינג אַרויף די פודז אַז איר ליבע, אָבער וואָס זענען ניט-נערעוודיק. איר קענען באַלעווען זיך מיט וועלכער איר ווי, אָבער אָן כאַרמינג דיין פיגור. באַלעווען זיך ווי אָפט ווי מעגלעך. אויך טאָן ניט איר עסן בייַ נאַכט. די צייַט איז אָפּטימאַל פֿאַר די עסנוואַרג צו זיין דיידזשעסטיד, די בלוט קלירד איז 12-14 שעה. דעריבער, טאָן ניט עסן בייַ נאַכט, אין דערצו, סליפּינג מיט אַ פול מאָגן איז זייער שלעכט פֿאַר די דיגעסטיווע סיסטעם ווייַל, בעשאַס שלאָפן, אַלע פּראַסעסאַז פּאַמעלעך אַראָפּ און געגעסן בייַ נאַכט די באַן וועט זיין דאַפּאַזיטיד אויף דיין טאַליע. אָבער, געדענקען אַז די רובֿ וויכטיק זאַך איז דיין פאַרלאַנג צו פאַרלירן וואָג. זייַענדיק אַ באַלעבאָסטע איז אַ שווער אָבער אָנגענעם אַרבעט, אין וואָס עס זענען אַזוי פילע פּלאַסיז.