- באַטער אָדער מאַרגאַרין - 2 קונסט. ספּונז
- קנאָבל - 1 צאָן
- לעקן - 1/2 קילאָגראַמס
- פּאַטייטאָוז - 1/2 קילאָגראַמס
- הינדל יויך - 900 מיליליטערז
- זאַלץ און פעפער - צו טעם
- מילך אָדער זויער קרעם - 225 מילליטערז
1. שיילן און שנייַדן די פּאָרע. טיילן די ליקס צוזאמען אין 4 טיילן, און דעמאָלט שנייַדן אין קליין ברעקלעך. 2. שמעלצן פּוטער אָדער מאַרגאַרין אין אַ פאַן, לייגן געהאַקט ליקס און קנאָבל. פּרעגלען אויף נידעריק אָדער מיטל היץ ביז די לעק ווערט ווייך. דעם וועט נעמען וועגן 10 מינוט. סטיר אָפט אַזוי אַז די ינגרידיאַנץ טאָן ניט רייטלענ. 3. שיילן די פּאַטייטאָוז און שנייַדן זיי אין קובעס. דעם קענען זיין געטאן בשעת סאָוס די ציבעלע 4. לייג די רוען ינגרידיאַנץ צו די פּאַן, חוץ מילך / זויער קרעם. ברענגען צו אַ קאָכן און לאָזן צו מיקס אויף נידעריק היץ ביז האַלב. אויב איר ווילן צו לאָזן די פּאַטייטאָוז קובעס, קאָכן די זופּ פֿאַר 15-17 מינוט, ביז די פּאַטייטאָוז ווערן ווייך. אויב איר ווילן צו מאַכן אַ קאַרטאָפל פּיוריי, קאָכן פֿאַר וועגן 20 מינוט. דערנאָך, ניצן אַ ספּעציעל געצייַג צו מאַך די פּאַטייטאָוז אין אַ פּיוריי גלייַך אין אַ פאַן. איר קענען נוצן אַ בלענדער. 5. איידער געדינט, גיסן מילך / זויער קרעם אין די זופּ און מישן געזונט. דעם זופּ איז גוט צו פרירן. אין פאַרפרוירן פאָרעם עס קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַרויף צו 2 חדשים.
סערווינגז: 4