- זאַלץ און ערד פעפער - צו געשמאַק
- דאַמפּלינגז מיט קעז - 650 גראַמז
- פאַרפרוירן פּיז - 300 גראַמז
- ייל - 2 זאכן. ספּונז
- קלאָווע קנאָבל - 1 שטיק
- גרייטיד פּאַרמאַזאַן קעז - 1/2 טעפּל
אין אַ גרויס פאַן מיט בוילינג סאָלטיד וואַסער קאָכן די דאַמפּלינגז פֿאַר 2 מינוט ווייניקער ווי אנגעוויזן אין די ינסטראַקשאַנז. לייג פּיז, קאָכן די טאָרטעלליני ביז האַלב, ביז די פּיז ווערן ווייך, 2 מינוט. דרייַ און לייגן 1 טעפּל פון פליסיק. שטעלן באַזונדער טאָרטעלליני און פּיז. צעלאָזן די פּוטער אין אַ פאַן איבער נידעריק היץ. לייג די קנאָבל, קאָכן ביז די גערוך אויס, פֿאַר וועגן 1 מינוט. אַראָפּנעמען די קנאָבל. לייג די טאָרטעלליני און פּיז, פּאַרמאַזאַן און 3/4 גלעזל פון פליסיק צו די פּאַן, צייַט מיט זאַלץ און פעפער. Stir. לייג מער וואַסער אויב נייטיק. דינען מיט פּאַרמאַזאַן קעז.
סערווינגז: 1