טשאַמפּיגנאָנס מיט פּאַטייטאָוז אין סמעטענע

וואַש פּאַטייטאָוז, שאָלעכץ און רעפטל זיי. שאָלעכץ ציבעלע פיינלי צעהאַקן. Sha Ingredients:

• קאַרטאָפל - 250 גראַמז
• מאַמפּיגאַנז - 250 גראַמז
• אָניאָנס - 70 גראַמז
• מעל - 1 קונסט. אַ ספּונפול
• אָליווע בוימל - 2 זאכן. ספּונז
• זויער - 100 גראַמז
• זאַלץ, בשמים - - צו טעם

Instructions

וואַש פּאַטייטאָוז, שאָלעכץ און רעפטל זיי. שאָלעכץ ציבעלע פיינלי צעהאַקן. טשאַמפּיגאַנז וואַש און שנייַדן אין קליין ברעקלעך. אין אַ פריינג פּאַן, היץ מאַסלינע ייל און פּרעגלען ציבעלע מיט מעל. מעל וועט געבן די ציבעלע אַ שיין שאָטן און לאָזן צו האַלטן די געוואלט קאָנסיסטענסי פון די שיסל. אין אן אנדער פּאַן פּרעגלען ביז גאָלדען מאַשרומז. שטעלן די פּאַטייטאָוז אין אַ ראָוסטינג שיסל. לייגן מאַשרומז, אַניאַנז, בשמים און זויער קרעם און קאָך געזונט. איר קענען אויך שפּריצן מיט קעז. שטעלן די פאָרעם אין אַ פּרעהעאַטעד 180 גראַד ויוון און באַקן פֿאַר 40 מינוט. דיין מיטאָג איז גרייט! Bon appetit!

סערווינגז: 4