- שאָקאָלאַד אָדער וואַניל קראַקערז - 240 גראַמז (טייג)
- צעלאָזן פּוטער - 8 קונסט. ספּונז (טייג)
- צוקער - 1/2 טעפּלעך (טייג)
- זאַלץ - 1/4 טיספּונז (טייג)
- קרעם קעז פילאדעלפיע - 240 גראַמז (קרעם)
- צוקער - 1 3/4 טעפּלעך (קרעם)
- מעל - 3 סט. ספּונז (קרעם)
- פיינלי גרייטיד לימענע פּינטעלע - 1 לעפעלע (קרעם)
- פיינלי גרייטיד מאַראַנץ שאָלעכץ - 1 לעפעלע (קרעם)
- עגגס גרויס - 5 ברעקלעך (קרעם)
- גרויס יי יאָוקס - 2 ברעקלעך (קרעם)
- וואַניל - 1/2 טיספּונז (קרעם)
- זיס אָדער זויער טשעריז אָן זאמען - 300 גראַמז (סטאַפינג)
- לימענע זאַפט - 2 זאכן. ספּונז (פילונג)
- צוקער - 1/4 גלאז (פילונג)
- קראָכמאַל - 1 סט. לעפל (פילונג)
- וואַסער - 1/2 קאַפּס (פילונג)
1. צוגרייטן די טייג. גרינדינג די קראַקערז אין די עסנוואַרג פּראַסעסער צו קאָנסיסטענסי פון די ברעקלעך. 2. רינען אין פּוטער, צוקער און זאַלץ. שטעלן די מאַסע אין אַ גריסט פאָרעם, דרינגלעך עס קעגן די ייבערפלאַך. שטעלן די פאָרעם אין די פריזער בשעת איר זענט פּריפּערינג די קרעם און סטאַפינג. 3. פּרעקייט די ויוון צו 290 דיגריז. קלאַפּן צוזאַמען, קרעם קעז, צוקער, מעל און פּינטעלע מיט אַ מיקסער ביז גלאַט. לייגן די וואַניל, דעמאָלט עגגס און יאָוקס, איינער אין אַ צייַט, וויסק אין נידעריק גיכקייַט. 4. אָרט די פאָרעם אויף אַ קליין באַקינג טאַץ, גיסן די קרעם איבער די טייג און באַקן אין די מיטן פון די ויוון פֿאַר 12 מינוט. רעדוצירן די טעמפּעראַטור צו 95 דיגריז און באַקן פֿאַר 1 שעה. גאָר קול די שטיקל אויף די געשטעל, דעמאָלט ריפרידזשערייט אין די פרידזשידער פֿאַר בייַ מינדסטער 6 שעה. 5. מאַכן אַ קאַרש פילונג. שטעלן אַלע ינגרידיאַנץ צוזאַמען אין אַ מיטל פאַן. ברענגען צו אַ קאָכן. קאָכן פֿאַר 1-2 מינוט, דעריבער באַזייַטיקן פון היץ און לאָזן קילן. שטעלן די טשיזקייק אויף אַ גרויס שיסל. שטעלן די פילונג איבער די טשילד טשיזקייק. ברענגען עס צו צימער טעמפּעראַטור איידער געדינט. טשעעסעקאַקע קענען זיין צוגעגרייט אין שטייַגן און סטאָרד אין אַ פרידזשידער פֿאַר 2 וואָכן.
סערווינגז: 8-10