- פֿאַר שאָלעכץ: קראַשט קראַקערז (ברעקלעך) - 11/4 טעפּלעך
- צוקער - 1/4 טעפּל
- צעלאָזן פּוטער - 4 זאכן. ספּונז
- פֿאַר די פילונג: קרעם קעז - 900 גראַמז
- צוקער - 11/4 טעפּלעך
- מעל - 3 קונסט. ספּונז
- קאַנד קירבעס פּיוריי - 1 גלאז
- בשמים פֿאַר קירבעס פּיראָג - 2 קונסט. ספּונז
- וואַניל עקסטראַקט - 1 סט. אַ ספּונפול
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- גרויס עגגס - 4 ברעקלעך
פּריקאָע די ויוון צו 175 דיגריז. מאַכן אַ סקאָרינקע. אין אַ שיסל, מישן ברעקלעך פון קראַקערז, צוקער און פּוטער. שטעלן די געמיש אין די באַקינג שיסל מיט דיין פינגער. באַקן ביז גאָלדען ברוין אַרום די עדזשאַז, 10-12 מינוט. מאַכן אַ סטאַפינג. מיקסער מיט קרעם קעז און צוקער אין אַ נידעריק גיכקייַט ביז גלאַט, מישן מיט מעל. לייג די פּיוריי פון קירבעס, בשמים, וואַניל און זאַלץ, גערודער ביז אַ כאָומאַדזשינאַס מאַסע איז באקומען. לייג די עגגס איינער אין אַ צייַט, קאָך. גיסן די פילונג אין די באַקינג שיסל. רעדוצירן די טעמפּעראַטור צו 150 דיגריז און באַקן פֿאַר 45 מינוט. קער אַוועק די ויוון, לאָזן די טשיזקייק קיל פֿאַר 2 שעה (אָן עפן). אַראָפּנעמען פון די ויוון און לאָזן גאָרנישט קילן. קאָווער און פרידזשידער אין די פרידזשידער פֿאַר מינדסטער 4 שעה. היץ צו צימער טעמפּעראַטור איידער געדינט.
סערווינגז: 12