יי סאַלאַט פֿאַר סאַנדוויטשיז

1) שטעלן די עגגס אין אַ פאַן מיט קאַלט וואַסער. ברענגען צו אַ קאָכן און מיד באַזייַטיקן פון היץ. ינגרידיאַנץ:

• יי - 8 ברעקלעך
• מייַאָנעז - 1/4 גלאז
• זענעפט - 1 לעפעלע
• גרין אַניאַנז - 1/4 גלאז (פיינלי געהאַקט)
• פּאַפּריקאַ - 1/2 לעפעלע (זאַלץ און פעפער צו טעם)

Instructions

1) שטעלן די עגגס אין אַ פאַן מיט קאַלט וואַסער. ברענגען צו אַ קאָכן און מיד באַזייַטיקן פון היץ. לאָזן די עגגס אין הייס וואַסער פֿאַר 10-12 מינוט. דעמאָלט באַזייַטיקן זיי פון די וואַסער, שאָלעכץ און שנייַדן. 2) וואַרפן די געהאַקט יי אין אַ שיסל און לייגן מייַאָנעז, זענעפט, גרין אַניאַנז. זאַלץ, פעפער און לייגן אַ ביסל מער פּאַפּריקאַ. מישן געזונט און דינען מיט דיין באַליבט ברויט אָדער מיט דריינג.

סערווינגז: 4