- סעאַבוקקטהאָרן - 1 קילאָ
- צוקער - 1,5 קילאָגראַמס
- וואַסער - 1 ליטער
צו צוגרייטן קלעם, מיר דאַרפֿן צו נעמען ים באַקטאָרן, צוקער, וואַסער. צו סאָרט, וואַש, טרוקן בעריז. פון וואַסער און צוקער, קאָכן די סירעפּ. אין הייס סירעפּ, לייגן בעריז און באַשטיין 4 שעה. גיסן די סירעפּ, ברענגען צו אַ קאָכן, קאָכן פֿאַר 10 מינוט. לייג בעריז און קאָכן ביז געטאן. אין די צוגעגרייט קלעם בעריז זאָל ווערן טראַנספּעראַנט. קלעם צו פאַרשפּרייטן אויף סטעראַלייזד דזשאַרז. עס איז גוט צו סטעראַלייז די קלעם אין דזשאַרס פֿאַר בייַ מינדסטער 10 מינוט.
סערווינגז: 10