- ונסאַלטעד פּוטער - 1/2 טעפּל
- גאָלדען ברוין צוקער - 1 גלעזל
- טונקל פּאַפּשוי סירעפּ - 3 סט. ספּונז
- האָזענע ניסלעך - 3/4 קאַפּס
- שטיקל: מעל - 1 3/4 טעפּלעך
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע
- סאָדע - 3/4 טיספּונז
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- ונסאַלטעד פּוטער - 1/2 טעפּל
- צוקער - 1/2 טעפּל
- גאָלדען ברוין צוקער - 1/2 טעפּל
- עגגס - 2 ברעקלעך
- פּיוריי פון צייַטיק bananas - 1 גלעזל
- סמעטענע - 3 סט. ספּונז
- ווייַס ראַם - 1 קונסט. אַ ספּונפול
- וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע
1. צוגרייטן די קעראַמאַל. שנייַדן די האָזנ ניסל אין האַלב אָדער שנייַדן אין ברעקלעך. שפּריצן מיט גרינס ייל אין אַ שפּריץ קייַלעכיק שטיקל פּאַן און קאָכן איבער מיטל היץ, סטערינג קעסיידער ביז די פּוטער מעלץ. דעם וועט נעמען בעערעך 1 מינוט. קאָך מיט די סלייסט ניסלעך. לייגן די קעראַמאַל מיט ניסלעך אין אַ צוגעגרייט פּיראָג פאָרעם און שטעלן באַזונדער צו לאָזן די קעראַמאַל צו קילן אַ ביסל. 2. דערווייַל, קאָכן די טייג פֿאַר די פּיראָג. פּריקאָע די ויוון צו 175 דיגריז. סיפט די מעל, זאַלץ, באַקינג פּודער און סאָדע צוזאַמען אין אַ מיטל שיסל. ניצן אַן עלעקטריש מיקסער, פאָדעם פּוטער און צוקער אין אַ גרויס שיסל. לייג עגגס, איינער אין אַ צייַט, ווהיסקינג נאָך יעדער דערצו. לייג די באַנאַנע פּיוריי, זויער קרעם, ראַם און וואַניל עקסטראַקט, מישן. לייג די געמיש צו די מעל געמיש אין צוויי שטעלט און גערודער ביז כאָומאַדזשיניאַס. גיסן די טייג אין אַ פורעם איבער קאַראַמעל מיט ניסלעך. 3. באַקן דעם שטיקל פֿאַר 40-45 מינוט. לאָזן צו קילן פֿאַר 15 מינוט. 4. דרייַ איבער אַ גרויס שיסל און שנייַדן אין סלייסיז. דינען די שטיקל וואַרעם אָדער אין צימער טעמפּעראַטור מיט וויפּט קרעם אָדער וואַניל ייַז קרעם.
סערווינגז: 6-8