- מעל - 2 טעפּלעך
- באַקינג פּודער - 1 לעפעלע
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- סטיקס פון סאָפאַנד פּוטער - 2 ברעקלעך
- ליכט ברוין צוקער - 2 טעפּלעך
- צוקער - 1/2 טעפּל
- עגגס - 2 ברעקלעך
- וואַסער - 1 סט. אַ ספּונפול
- וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע
- שאָקאָלאַד טשיפּס - 2 קאַפּס
1. פּרעקייט די ויוון צו 175 דיגריז. פאָרעם די פורעם מיט אַלומינום שטער, מאַכן שעדז אין די עדזשאַז, אַזוי שפּעטער עס וואָלט זייַן מער באַקוועם צו באַזייַטיקן די שטער. שפּריצן די בוימל מיט בוימל. 2. מישן די מעל, באַקינג פּודער, סאָדע און זאַלץ אין אַ שיסל, שטעלן באַזונדער. מישן די סאָפענעד פּוטער אין אַ הויך גיכקייַט, 1 טעפּל פון ברוין צוקער און צוקער. לייג יי יאָוקס, וואַסער, וואַניל עקסטראַקט און שלאָגן. 3. רעדוצירן די גיכקייַט צו נידעריק, לייגן די מעל מיקס און שלאָגן ביז אַ כאָומאַדזשינאַס טייג איז באקומען. שטעלן די טייג יוואַנלי אין די צוגעגרייט פאָרעם. 4. שפּריצן מיט שאָקאָלאַד טשיפּס און דזשענטלי דריקן זיי אין די טייג. 5. אין אַ ריין שיסל, פויגל יי ווייץ אין אַ דיק פּינע אין מיטל גיכקייַט. לייג די רוען 1 גלעזל פון ברוין צוקער און קלאַפּן ביז גלאַט. 6. לייגן די מערינגוע אויף שפּיץ פון די שאָקאָלאַד און פאַרשפּרייטן מיט אַ ספּאַטשולאַ. 7. באַקן ביז גאָלדען ברוין, וועגן 35-40 מינוט. לאָזן גאָרנישט קיל (2-3 שעה) איידער רימוווינג פון די פורעם און קאַטינג אין סקווערז.
סערווינגז: 24