עס זענען נישט אַלע כאַוסווייווז וואָס זענען גרייט צו פאַרברענגען צייַט אויף די געוויינטלעך קוקינג פון קייקס מיט גומע צוגרייטונג. עטלעכע פון זיי נוצן ספּעציעל ויסריכט פֿאַר באַקינג. די פּראָצעדור פֿאַר נידינג און באַקינג קענען זיין געטאן מיט די הילף פון ברויט פאַבריקאַנט, אָבער די בייַזייַן פון אַ מאָדערן מולטיוואַרק אין די הויז וועט העלפן צו פאַרפּאָשעטערן פּרעפּעריישאַנז פֿאַר די יסטער יום טוּב. אמת, עס איז נייטיק צו פירן די ספּאַרינג און קנעאַדינג פון די באַלעבאָסטע אויף זייער אייגן. פֿאַר אַרבעט קענען זיין געניצט הויזגעזינד אַפּלייאַנסיז פון קיין פאַבריקאַנט: רעדמאָנד, פּאָלאַריס, פּאַנאַסאָניק. אנדערע מולטיוואַרקס זענען פּאַסיק פֿאַר קוקינג. ביידע לעבן און טרוקן הייוון קענען זיין געניצט צו גרייטן גומז. און אָן הייוון וועט העלפן צו צוגרייטן אַ געשמאַק און פּשוט שטיקל אין די מולטיוואַרק רעסאַפּיז ליסטעד אונטן. פאָטאָ ינסטראַקשאַנז און ווידעא עצות מיט שריט-דורך-שריט קוקינג זענען ידעאַל פֿאַר פּשוט קוקינג יסטער באַקינג.
פֿעיִקייטן פון קוקינג שטיקל מיט אַ רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ אין די מולטיוואַרקווע רעדמאָנד
רשימה פון ינגרידיאַנץ פֿאַר קוקינג שטיקל אין די רעדמאָנד מולטיוואַריאַטע
- עגגס - 4 פּקס .;
- מעל 750 ג;
- די דריינאַדזש בוימל איז 100 ג;
- צוקער - 150 ג;
- צעלאָזן מילך - 1 נומער;
- טרוקן הייוון - 10 ג;
- זאַלץ, לימענע זאַפט, וואַניל.
רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ אויף די פֿעיִקייטן פון קוקינג שטיקל אין די Multi-פאַס רעדמאָנד
- צוגרייטן די ינגרידיאַנץ: לאָזן אין די קיך פֿאַר אַ שעה צו וואַרעם אַרויף.
- מילך אַ ביסל וואַרעם (וועגן 40 דיגריז), צעפירן די הייוון אין עס און לאָזן גיין.
- סיפט מעל און מישן מיט כאַרוואַסטיד באַרנע. געזונט ניד, שטעלן אין אַ שיסל, דעקן מיט אַ האַנטעך און שטעלן פֿאַר אַ לאַנג צייַט. קלאַפּן 2 עגגס און 2 יאָוקס מיט צוקער.
- שטעלן די לעפל אין אַ שיסל, סמירד מיט בוימל, לאָזן ווידער צו צוגאַנג.
- ראַשינז וואַש, טרוקן און לייטלי שפּריצן מיט מעל.
- לייגן רייזאַנז צו די שפּייַען, ניד, לאָזן צו העכערונג.
- אַריבערפירן די לעפל מיט רייזאַנז צו די שיסל פון די מולטיוואַרק. שטעלן די באַהיצונג מאָדע צו 10 מינוט. דעמאָלט לאָזן פֿאַר 30-40 מינוט.
- געבן די "באַקינג" מאָדע פֿאַר 1.5 שעה.
- עקסטראַקט די בייקט סכוירע און שטעלן זיי צו קיל. פון די רוץ פּראָטעינס און צוקער פּודער, לימענע זאַפט, שלאָגן די גלייז און באַצירן דעם שטיקל.
ווי צו קאָכן יסטער שטיקל אין מאָדערן מולטיוואַרקעט פּאָלאַריס - שריט דורך שריט רעצעפּט מיט פאָטאָ
ינגרידיאַנץ אויף דעם שטיקל רעצעפּט אין די מאָדערן מולטיוואַרק פּאָלאַריס
- מעל 500 ג;
- מילך - 250 מל;
- די דריינאַדזש בוימל איז 100 ג;
- עגגס - 3 ברעקלעך;
- לעבן הייוון - 25 ג;
- צוקער - 150 ג;
- קאַרדאַמאָם, וואַניל - צו טעם;
- רייזאַנז, געצוקערט פירות.
שריט-דורך-שריט פאָטאָ קוקינג רעצעפּט אין פּאָלאַריס מולטיוואַרק
- צוגרייטן ינגרידיאַנץ: ווייקן און טרוקן די רייזאַנז. די רודער קאַמפּאָונאַנץ מוזן זיין ערלויבט צו דערגרייכן צימער טעמפּעראַטור.
- מישן די וואַרעם מילך מיט הייוון, לייגן מעל און לאָזן די לעפל אין אַ וואַרעם צימער פֿאַר 30 מינוט.
- פֿאַר גיך ליפטינג עס איז רעקאַמענדיד צו דעקן מיט אַ פּאַקאַט און שטעלן אויף אַ וואַסער וואַנע.
- מישן יי ווייץ מיט קאַרדאַמאָם און וואַניל. באָדן גאָר צעשמעלצן.
- לייג צוקער צו די בוימל און צעלאָזן עס. קלאַפּן די פּראָטעין צו פּינע.
- פאָרשטעלן ייל אין ייל, סקוועראַלז.
- אַריבערפירן די שפּייַען אין אַ גרויס שיף.
- דעקן די קאַנטיינער ווידער און לייגן אין אַ וואַסער וואַנע פֿאַר 30 מינוט.
- עפענען די לעפל, ייל די גלעזל פון די מולטיוואַרק.
- וואַשן די רייזאַנז מיט מעל.
- שטעלן אין די טייג רייזאַנז און קאַנדיד פרוכט. אַריבערפירן עס צו די שיסל פון די מולטיוואַרק, דעקן ווידער און לאָזן פֿאַר 20 מינוט. דעריבער שטעלן די שיסל אין די מולטיוואַרק און שטעלן די "באַקינג" מאָדע. נאָך די סוף פון קוקינג (1 שעה), קאָנטראָלירן די קוואַליטעט פון די שטיקל און, אויב נייטיק, קער די מאָדע אויף ווידער און רעדוצירן די קוקינג צייַט צו האַלב אַ שעה.
- גרייט צו קאָכן שטיקל מיט אַ שיסל, וואַרטן ביז עס פאלס הינטער די ווענט.
- שטעלן דעם שטיקל אויף דעם שיסל. צוגרייטן די גלייז פון ווייַס שאָקאָלאַד און פּוטער, באַצירן פּייסטריז.
אָריגינעל שטיקל מיט טרוקן הייוון אין אַ מולטיוואַרק - לויט צו אַ רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ און לימעד
ינגרידיאַנץ פֿאַר דער אָריגינעל שטיקל מיט טרוקן הייוון אין די מולטיוואַרק
- טרוקן הייוון - 10 ג;
- מעל - 4 טעפּלעך + 1 לעפל;
- מילך 0.5 ליטער + 0.5 טעפּל;
- צוקער-פּאָלסטאַקאַ + 1 צפּ;
- זויער קרעם - 3 טייבאַלספּונז;
- רייזאַנז.
פאָטאָ ינסטרוקטיאָן אויף די רעצעפּט פֿאַר קוקינג קייקס אין אַ Multi- באַר מיט טרוקן הייוון
- צוגרייטן די לעפל: צעפירן אין מילך (נעמען בלויז האַלב אַ גלעזל) הייוון, לייגן 1 לעפל. מעל און 1 צפּ. צוקער. מישן און לאָזן פֿאַר וועגן 10 מינוט.
- וואַרעם אַרויף די רוען מילך.
- מישן די אויפשטיין לעפל מיט וואַרעם מילך, רוען מעל, זויער קרעם, זאַלץ און צוקער. קאָך און שטעלן אונטער אַ האַנטעך פֿאַר העלפט אַ שעה.
- רייז דעם טייג ווידער און מישן און שייַעך-לאָזן פֿאַר אַ האַלב שעה.
- לעצטע מאָל איר מישן די טייג, שטעלן עס אין די שיסל פון די מולטיוואַרק (עס זאָל זיין וילד). שטעלן די "באַהיצונג" מאָדע צו 15 מינוט אָדער פשוט לאָזן אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר ליפטינג.
- גרייט געמאכט טייג מיט אַ שיסל שטעלן אין אַ מולטיוואַרק, שטעלן די מאָדע "באַקינג" פֿאַר 1 שעה. דערנאך קער און ריסטאַרט דעם מאָדע ווידער, אָבער פֿאַר העלפט אַ שעה.
- בשעת דער שטיקל איז צוגעגרייט עס איז גוט צו צעטיילט אַ פּאָר פון פּראָטעינס מיט 1 צפּ. צוקער.
- באַצירן אַ ביסל קולד שטיקל מיט פראָסטינג און ספּרינגקאַלינג.
דעליסיאָוס שטיקל אין די פאָלקס מאַלטי-באַר פּאַנאַסאָניק - דיטיילד פאָטאָ רעצעפּט
רשימה פון ינגרידיאַנץ פֿאַר קוקינג אַ געשמאַק שטיקל אין אַ Multi- באַר פּאַנאַסאָניק
- מעל - 2 זאכן;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- צוקער - 1 נומער;
- מאַרגאַרינע-150 ג;
- קעפיר - 1 נומער;
- סאָדע, 0.5 צפּ;
- קאַקאַאָ, 1 טבספּ;
- רייזאַנז, וואַניל.
פאָטאָ פון די רעצעפּט פֿאַר קוקינג אַ געשמאַק שטיקל אין די מולטינעוו פּאַנאַסאָניק
- ריינז די עגגס מיט צוקער, לייג קעפיר צו די כאָומאַדזשיניאַס געמיש. מעלט די מאַרגאַרינע אין אַ וואַסער וואַנע אָדער אין אַ מייקראַווייוו ויוון און גיסן אין אַ שיסל, מישן געזונט מיט די שוין בנימצא ינגרידיאַנץ.
- לייגן וואַניללין אָדער וואַניל צוקער צו די געמיש. גיסן אין סאָדע, סלאַקעד מיט עסיק, און מישן געזונט צו אָנפרעג די געמיש מיט לופט.
- ווייקן די רייזאַנז אין די וואַסער פֿאַר 30 מינוט. און דעמאָלט שטעלן עס אין די געמיש. מישן די צוגעגרייט טייג.
- אין אַ באַזונדער קאַנטיינער, סיפט די מעל און מישן געזונט מיט קאַקאַאָ. דעם וועט געבן אַ מער סאַטשערייטאַד קאָליר פון די טייג און געבן עס אַ ומגעוויינטלעך געשמאַק. גיסן די צוגעגרייט געמיש אין קליין פּאָרטיאָנס אין די פליסיק מאַסע. סטיר ביז עס זענען קיין מעל באַללס.
- אין די פאָרעם פון אַ שיסל מולטיוואַרקאַ שטעלן אָילעד פּאַפּיר. עס איז בעסער צו נוצן צוויי ברעקלעך: דורך סטאַקינג זיי אין אַ קרייַז, איר קענען ענשור די יז פון יקסטראַקטינג באַקינג. און אַז זי באקומען די אָריגינעל פאָרעם אין די הויפט ראָלע שטעלן די גלעזל, גלאז. קאָווער עס מיט בוימל און דעמאָלט גיסן די טייג. מאַך די שיסל צו די מולטיוואַרק און באַקן די טייג אין "באַקינג" מאָדע פֿאַר 1 שעה.
פּשוט און געשמאַק קייקס אין די מולטיוואַרק - רעסאַפּיז מיט ווידעא לימעד
ווידעא רעצעפּט פֿאַר קוקינג פּשוט און געשמאַק שטיקל אין אַ מולטיוואַרק
אַטענטיוו הקדמה צו די טריט פון די אַרבעט זייער סימפּלאַפייז די פּראָצעדור פֿאַר קוקינג קייקס אין אַ מאָדערן מולטיוואַרק. אין די פארגעלייגט ינסטראַקשאַנז, די באַלעבאָסטע וועט געפֿינען נוציק עצות וואָס וועט זיין נוציק צו זיי אין זייער אַרבעט. פֿאַר אַ דיטיילד באַשרייַבונג פון ווי צו קאָכן אַ יסטער שטיקל אין אַ Multivariate און באַקומען אַ געשמאַק פּשוט פּעקל, איר קענען געפינען אין דעם ווידעא:יסטער שטיקל אָן הייוון אין די מולטיוואַרק - אַ וניווערסאַל רעצעפּט מיט פאָטאָ ינסטרוקטיאָן
ינגרידיאַנץ פֿאַר דער צוגרייטונג פון אַ יסטער שטיקל אָן הייוון אין אַ מולטיוואַרק
- די דריינאַדזש בוימל איז 130 ג;
- מעל - 300 ג;
- צוקער - 150 ג;
- קעפיר-270 מל;
- לימענע - 1 שטיק;
- עגגס - 2 ברעקלעך;
- סאָדע, 0.5 צפּ.
פאָטאָ רעצעפּט פֿאַר יסטער שטיקל אין אַ מולטיוואַרק אָן די נוצן פון הייוון
- לימענע איז געזונט געוואשן און אַדישנאַלי איר קענען גיסן בוילינג וואַסער. שנייַדן אין קליין ברעקלעך, עקסטראַקט ביינער. מאָלן מיט אַ בלענדער.
- שטעלן סאָפאַנד פּוטער און צוקער אין די בלענדער שיסל. מאָלן די געמיש ביז גלאַט.
- אין די צוגעגרייט געמיש גיסן קעפיר (עס איז בעסער צו נוצן מיט מאַקסימום פעט צופרידן), עגגס. מישן די ינגרידיאַנץ.
- עס איז גוט צו סיפט די מעל. און ביסלעכווייַז באַקענען עס אין די כאַרוואַסטיד מאַסע. פאָרזעצן סטימינג ביז עס זענען קיין לאַמפּס.
- די ריזאַלטינג דיק טייג (אין קאָנסיסטענסי זאָל ריזעמבאַל זויער קרעם) איז אויסגעגאסן אין ספּעציעל מאָולדז. שטעלן אין די שיסל מולטיוואַרק. קלייַבן די קוקינג מאָדע "באַקינג", די קוקינג צייַט וועט זיין 1-5 שעה. ווילדנאַס פון קייקס נאָך אַ שעה פון באַקינג זאָל זיין אָפּגעשטעלט מיט אַ ציינשטעקן.
- גרייט קייקס לאָזן קיל. בעשאַס דעם מאָל, באַרשט גלייז.
- גיסן די שטיקל מיט גלייז און שפּריצן מיט דעקאָר.