- ברעאַדקרומבס - 20 גראַמז
- ווייַס ברויט - 150 גראַמז
- זאַלץ - - צו טעם
- יי - 1 שטיק
- טשאַמפּיגנאָנס - 300 גראַמז
- אָניאָנס - 200 גראַמז
- גרינס ייל - 40 מילאַליטערז
- שוואַרץ פעפער פּודער - - צו טעם
- כאַזער - 500 גראַמז
פון די פלייש פּאַפּ, ציבעלע און ווייַס ברויט ינסערטאַד אין מילך, מיר דרייען די סטאַפינג. אין די ריזאַלטינג סטאַפינג מיר לייגן יי, זאַלץ און פעפער. איצט מינסט פלייש באדערפענישן צו זיין קיינמאָל באדעקט - די מער מיר טאָן עס, די מילדער וועט זיין זראַז. פון די ריזאַלטינג סטאַפינג מיר פאָרעם אַ פלאַך שטיקל, אין דער צענטער מיר פאַרשפּרייטן אַ ביסל געפּרעגלט אין גרינס אָיל מאַשרומז. מיר פאָרעם אונדזער זראַז, ברויט זיי אין ברעאַדקרומבס. פּרעגלען אין אַ פּאַן אויף ביידע זייטן ביז גילדענע ברוין, דעריבער רעדוצירן היץ, דעקן מיט אַ דעקל און סטאַוו פֿאַר עטלעכע מער מינוט ביז האַלב. זראַז זענען גרייט!
סערווינגז: 6-7