- טערקיי ברוסט - 500 גראַמז
- קעז פון שווער ווערייאַטיז - 200 גראַמז
- יי הינדל - 1 שטיק
- ברעאַדעד ברויט ברעקלעך - 3 קונסט. ספּונז
- זאַלץ ים - 1 לעפעלע
- גרינס ייל - 50 מילאַליטערז
מיר שנייַדן די טערקיי ברוסט לענגטס אין דין לייַערס, דעמאָלט שלאָגן אַוועק אַזוי אַז די לייַערס זענען זייער דין און פלעקסאַבאַל. מיר וואַפּט אין יעדער שיכטע פון אַ קליין שטיק פון קעז. איר זאָל באַקומען שיין ראָללס. אויב זיי פאַלן באַזונדער - פאַסטן מיט אַ ציינשטעקן אָדער ספּעציעל עסנוואַרג פֿעדעם. דעמאָלט דייפּט יעדער זעמל אין אַ געשלאגן יי. מיר זעמל יעדער זעמל אין ברעאַדקרומבס. זאַלץ און פּרעגלען איבער מיטל היץ אין גרינס בוימל פון צוויי זייטן ביז די פאָרמירונג פון אַ גילדענע סקאָרינקע. די טערקיי פּריפּערז געשווינד, אַזוי ראָוסטינג וועט נעמען איר 5-7 מינוט, ניט מער. ראָללס פון טערקיי זענען גרייט - פייַן אַפּעטיט :)
סערווינגז: 3-4