ליכט רייַז, הינדל און פרוכט סאַלאַט

1. ריין די הינדל ברוסט, און קאָכן עס. איצט אַז די בריסקעט האט האַלב, יאָ ינגרידיאַנץ:

• זאַלץ - - צו טעם
• וואַסער - 1.5 טעפּלעך
• רויט אָראַנדזש - 1 שטיק
• קנאָבל - 2 ציין
• רייַז - 1/2 טעפּל
• הינדל ברוסט - 600 גראַמז
• באַנאַנע - 1 שטיק

Instructions

1. ריין די הינדל ברוסט, און קאָכן עס. איצט אַז די ברוסט איז האַלב, לאָזן עס קיל אַ ביסל און באַזונדער די פלייש פון די ביינער. סערווינגז וועגן פיר, פֿאַר פינף מיר טיילן פלייש. רייז עס אין קליין ברעקלעך. 2. פון די שאָלעכץ מיר ריין די רויט מאַראַנץ, און שנייַדן עס אין קרייזן. רויט מאַראַנץ כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמין C, און אַנטיאַקסאַדאַנץ. אַזוי - עס איז זייער נוצלעך. 3. פון די שאָלעכץ מיר ריין די קיווי, און שנייַדן עס אין קליין ברעקלעך, אַריבער די פרוכט. די פרוכט - קיווי אויך כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס C, חוץ, פּליזיז די אויג מיט זייַן גרין פרילינג קאָלירן. 4. באַנאַנאַ שנייַדן אין דין סלייסאַז אַריבער. די באַנאַנע כּולל אַ פּלאַץ פון פּאַטאַסיאַם, אַ מאַטעריע נוצלעך פֿאַר די האַרץ. אין דערצו, ער איז ביכולת צו פריילעכקייַט. 5. דער סוד פון אַ באמת געשמאַק און געזונט שיסל איז אַז עס איז נישט בלויז געשמאַק צו קאָכן, אָבער אויך ביוטאַפלי געדינט. בוילד רייַז שטעלן אויף אַ שיסל, נוצן אַ רינג פֿאַר סאַלאַט, סלייסאַז פון פרוכט און ברעקלעך פון פלייש לייגן אויס ווייַטער. קוועטשן אַ רעפטל פון קנאָבל אין אַ לעפל מיט מאַסלינע ייל און וואַסער די רייַז. די שיסל איז גרייט.

סערווינגז: 6