לימענע סאַלאַט מיט אַרוגולאַ

מאַנדל שאַווינגז לייטלי פּרעגלען אין אַ טרוקן פריינג פּאַן. ריינז די בלעטער ונ דורך ינגרידיאַנץ:

• רוקאָלאַ פריש - 200 גראַמז
• מאַנדל שאַווינגס - 50 גראַמז
• ראַיסינס - 50 גראַמז
• אָליווע בוימל - - צו טעם
• לימענע זאַפט - - צו טעם
• פּאַרמעסאַן - 50 גראַמז
• זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק

Instructions

מאַנדל שאַווינגז לייטלי פּרעגלען אין אַ טרוקן פריינג פּאַן. שווענקען געזונט די בלעטער פון אַרוגולאַ, לאָזן זיי טרוקן. מיר שטעלן די רוקקאָלאַ אין אַ סאַלאַט שיסל, לייטלי ספּרינגקאַלד מיט מאַסלינע בוימל. פריקט אַ ביסל לימענע זאַפט אין די רוקקאָלאַ (איך קוועטשן נישט מער ווי 2-3 טייבאַלספּונז, ווייַל איך טאָן ניט ווי דער טאַרט פון לימענע סאָוס טאַקע, איך נאָר ווי די טעם פון לימענע אויף די פריש גריפּ). Solim. סטירינג. לייגן רייזאַנז צו די שאַפּ. לייג די געפּרעגלט אַלמאַנדז. מיר נעמען אַ גאָפּל און עסן - אַ לימענע סאַלאַט מיט אַרוגולאַ גרייט! :)

סערווינגז: 2