- לימענע - 1 שטיק (שאָלעכץ און סיטרוס פֿאַר זאַפט)
- מאַסלינע ייל - 1/3 גלאז
- האָניק - 1 סט. אַ ספּונפול
- זענעפט - 1 קונסט. אַ ספּונפול
- שוואַרץ פעפער - 1/2 קונסט. ספּונז
- זאַלץ - - צו טעם
- סאַלאַט - 4 טעפּלעך
- געל זיס פעפער - 1 שטיק
- רויט ציבעלע - 1 שטיק
1. אויף אַ פייַן כאַבאַרניק, רייַבן די פריש לימענע שאָלעכץ אַזוי אַז עס טוט נישט פאַרבינדן די ווייַס שיכטע. 2. קוועטשן 1/4 פון לימענע אויף די זאַפט. דו זאלסט נישט זיין פראָסט אַז עס וועט זיין אַ ביסל פּאַפּ אין די זאַפט. 3. אין אַ קליין שיסל, קערפאַלי מישן אַלע די ינגרידיאַנץ פון די סאָוס און שטעלן פֿאַר אַ בשעת, בשעת קוקינג די וועדזשטאַבאַלז. 4. שנייַדן בלאַט סאַלאַט אָדער טרער אין קליין ברעקלעך. אַראָפּנעמען די געל פעפער פון די זאמען און שנייַדן אין מיטל קובעס. לאָמפּ צעהאַקן דין האַלב רינגס. 5. פאָלד די וועדזשטאַבאַלז אין אַ פייַן טעלער אָדער שיסל, צייַט, מישן דזשענטלי און מיד דינען.
סערווינגז: 6