- ווייץ מעל - 150 גראַמז
- מילך - 100 גראַמז
- צוקער - 70 גראַמז
- פּוטער - 50 גראַמז
- בלועבערריעס - 60 גראַמז
- יי - 1 שטיק
- באַקינג פּודער - 0.5 טיספּונז
- זאַלץ - 1/3 טיספּונז
מאַפאַנז מיט בלובעריז זענען זייער געשווינד. צו אָנהייבן מיט, מישן די מעל, צוקער, זאַלץ און באַקינג פּודער אין אַ שיסל. אין אן אנדער שיסל, מישן די וואַרעם מילך, פּוטער און יי. מיר וועלן בלאַב די בלענדער און לייגן דעם אינהאַלט פון די ערשטער שיסל צו די רגע. ווידער, אַ ביסל ווזאָבעם. ווייַטער, אין אַ שיסל, לייגן פּיוראַפייד פון אָנוואַרפן, קערפאַלי געוואשן בלובערי בעריז. מיר מישן אַלץ מיט אַ לעפל, ווי עס איז וויכטיק אַז דער בעריז בלייַבן בעשאָלעם. ווייַטער, נעמען די מוס פורעם, שמיר מיט פּוטער און גיסן איבער די "דימפּלעס" פֿאַר 2/3. עס איז זייער וויכטיק צו לאָזן דעם אָרט און נישט צו גיסן גאָר, ווי אַ פאַרבייַסן מיט בלובעריז דאַרף אַ אָרט צו וואַקסן. א פאַרבייַסן מיט בלובעריז איז בייקט אין די ויוון בייַ 200 דיגריז פֿאַר וועגן 15-25 מינוט. די נומער פון פּאָרשאַנז דעפּענדס אויף די גרייס פון דיין פורעם. Bon appetit!
סערווינגז: 8-10