- פּאַטייטאָוז - 3 ברעקלעך (מיטל)
- מער - 3 ברעקלעך (מיטל)
- זאַלץ - 1 צו טעם
- מילך - 2 טעפּלעך
- פּוטער - 2 קונסט. ספּונז
1. שיילן פּאַטייטאָוז און קעראַץ, וואַש, שנייַדן אין פערלי גרויס סלייסיז פון אַרביטראַריש פאָרעם. 2. פּרעגלען די וועדזשטאַבאַלז אין אַ פאַן און שפּריצן עטלעכע וואַסער אויף די דנאָ. קאָכן ביז האַלב האַלב (5-7 מינוט). דו זאלסט נישט ליידיק די וואַסער. זאַלץ צו געשמאַק. 3. גיסן מילך אין האַלב-פאַרטיק וועדזשטאַבאַלז. עס וועט זיין פייַן אויב איר היץ די מילך אין אנדערן קאַנטיינער, און גיסן עס אין די זופּ איז שוין הייס. 4. קאָכן די זופּ פֿאַר אנדערן 7-8 מינוט ביז די וועדזשטאַבאַלז זענען גרייט. קאָך צו פאַרמייַדן מילך פון ברענען. 5. ספּיללינג אויף פּלאַטעס. אין יעדער מיר שטעלן אַ ספּונפול פון ייל און מיד אָנהייבן עסן. געשמאַק!
סערווינגז: 2