מיני פּיעס אויף אַ שטעקן

1. פּרעקייט די ויוון צו 190 דיגריז. וואַפּט 3 באַקינג שיץ מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער סיליקאָנע ינגרידיאַנץ:

• פּיראָג פּרובירן פּעקל - 1 שטיק
• קלעם - 1 / 2-3 / 4 קאַפּס
• ונסאַלטעד פּוטער, צימער טעמפּעראַטור - 1 סט. אַ ספּונפול
• זיסוואַרג סטיקס - 24 ברעקלעך
• יי, פּראָטעין - 1 שטיק
• צוקער טובאַן פֿאַר ספּרינגקלינג - צו טעם

Instructions

1. פּרעקייט די ויוון צו 190 דיגריז. וועסטעליט 3 באַקינג טאַץ מיט פּאַרמעט פּאַפּיר אָדער סיליקאָנע מאַץ. שטעלן די טייג אויף די אַרבעט ייבערפלאַך און שנייַדן די קרייזן מיט אַ דיאַמעטער פון 6 סענטימעטער ניצן אַ קערלד (אָדער רעגולער קייַלעכיק) פורעם 2. אָרט אויף צוגעגרייט טאַץ. שמירן מיט פּוטער אויף שפּיץ. 3. לייגן 1 / 2-1 לעפעלע קלעם אין די מיטן פון יעדער באַפאַלן און לייגן אויס די זיסוואַרג סטיקס אין דעם צענטער. 4. קלייַבן די רוען טייג און טרים. שנייַדן 24 מער מאַגז און שטעלן זיי אויף שפּיץ. צו ברעכן אַוועק אַ שטיק פון אַ ומנייטיק שטעקל און מאַכן די קאָררוגאַטעד עדזשאַז פון די מיני-פּיעס, קאַנעקטינג זיי מיט יעדער אנדערער. 5. לייטלי שלאָגן יי ווייַס אין אַ קליין שיסל און שמירן זיי מיט פּאַטיז. דעמאָלט שפּריצן מיט צוקער. באַקן די ערשטער 2 באַקינג בויגן וועגן 14-16 מינוט ביז אַ ביסל גילדענע, טשאַנגינג די באַקינג ערטער אין די מיטן פון די קוקינג צייַט. באַקן די רוען באַקינג טאַץ מיט פּיעס 14-16 מינוט.

סערווינגז: 24