אָנווינקען געבעקס פֿאַר פּיעס

אין וואַרעם וואַסער מיר האָדעווען טרוקן הייוון. נאָך 10 מינוט, לייגן אַ דריט פון די מעל צו די געמיש (וועגן 150 ינגרידיאַנץ:

• וואַסער - 200 גראַמז
• טרוקן שנעל-אַקטינג הייוון - 7 גראַמז
• זונרויז בוימל - 50 גראַמז
• ווייץ מעל - 450 גראַמז
• צוקער - 35 גראַמז
• זאַלץ - 5 גראַמז

Instructions

אין וואַרעם וואַסער מיר האָדעווען טרוקן הייוון. נאָך 10 מינוט, לייגן 1/3 פון די מעל (וועגן 150 גראַמז) און אַ ביסל צוקער. סטיר, דעקן מיט אַ האַנטעך און לאָזן אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 2 שעה. אין דעם צייַט, די טייג וועט פאַרגרעסערן סאַבסטאַנשאַלי אין באַנד. מיר לייגן גרינס בוימל, זאַלץ און צוקער. סטירינג. לייג די רוען מעל. די טייג געזונט מיט אַ ספּאַטשולאַ. דעמאָלט ניד די טייג מיט דיין הענט. דער טייג זאָל זיין ווייך, נישט אויך ענג, שטעקן אַ ביסל צו די הענט. ווען די טייג האט דער געוואלט קאָנסיסטענסי, מיר דעקן עס מיט אַ האַנטעך ווידער און לאָזן עס אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 1-2 שעה, נאָך וואָס די דאַר געבעקס טייג קענען זייַן געניצט פֿאַר זייַן בדעה ציל.

סערווינגז: 8