מעקסיקאַן סאַלאַט מיט הינדל

גרייט הינדל פאַליי (בעסער בייקט אָדער געפּרעגלט אויף די גריל, אָבער קענען זייַן בוילד) מאל ינגרידיאַנץ:

• הינדל פאַליי - 800 גראַמז
• סעלערי - 1 שטיק
• גרין אַניאַנז - 2 ברעקלעך
• רויט ציבעלע - 1/2 ברעקלעך
• פּעפּער בולגאַריש רויט - 1/2 ברעקלעך
• פעפער בולגאַריש מאַראַנץ - 1/2 ברעקלעך
• סילאַנטראָ פריש - 1/4 טעפּל
• געווירציק פעפער פּאַפּ - 2 טיספּונז
• מייַאָנעז - 1/2 טעפּל
• לייַם אָדער לימענע זאַפט - 1 לעפעלע
• זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק

Instructions

פאַרטיק הינדל פאַליי (פּרעפעראַבלי בייקט אָדער געפּרעגלט אויף אַ גריל, אָבער עס קענען זיין בוילד) איז אויסגעשטעלט אין פייבערז. מיר שנייַדן אַלע וועדזשטאַבאַלז און גרינז מיט אַ קליין קוב, לייגן עס אין אַ סאַלאַט שיסל. אין אַ באַזונדער שיסל, מישן די שאַרף פעפער פּאַפּ (פארקויפט אין סופּערמאַרקיץ, איר קענען קאָכן זיך, צעהאַקן די הייס פּעפּערז אין אַ בלענדער), מייַאָנעז, לימענע אָדער לייַם זאַפט, זאַלץ און פעפער. מישן די וועדזשטאַבאַלז, סאָוס און הינדל אין אַ סאַלאַט שיסל. סטירינג. סערווינג אַ סאַלאַט פֿאַר אָטאַנטיסיטי איז בעסער אויף אַ מעקסיקאַן פּאַפּשוי טאָרטיללאַ. Bon appetit!

סערווינגז: 6