- מעל - 1 1/2 טעפּלעך
- קאַקאַאָ - 1/2 טעפּל
- צוקער - 3/4 גלאז
- באַקינג פּודער - 2 טיספּונז
- צימערינג - 1/2 טיספּונפולז
- פּאַודערד טשיפּטאָט - 1/2 טיספּונז
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- מילך - 3/4 גלאז
- צעלאָזן פּוטער אָדער מאַרגאַרין - 2 קונסט. ספּונז
- וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע
- עגגס - 2 ברעקלעך
- צוקער פּודער - 2 טעפּלעך (וואַניל גלייז)
- וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע (וואַניל גלייז)
- מילך - 2 זאכן. לעפל (וואַניל גלייז)
- יי ווייץ, צימער טעמפּעראַטור - 3 ברעקלעך (פּראָטעין גלייז)
- צוקער - 1/2 טעפּלעך (פּראָטעין גלייז)
- פון טאַרטאַר - 1/8 טיי ספּונז (פּראָטעין גלייז)
- וואַניל עקסטראַקט - 1/2 לעפעלעפולז (פּראָטעין גלייז)
1. מאַכן דאָונאַץ. פּריקיאַט די ויוון צו 220 דיגריז. שפּריצן די פּעמפּיקל פאָרעם מיט פּוטער. אין אַ גרויס שיסל, מישן די מעל, קאַקאַאָ, צוקער, באַקינג פּודער, צימערינג, טשיפּאָטל און זאַלץ. לייג מילך, פּוטער, וואַניל עקסטראַקט און שלאָגן. לייגן די עגגס און קלאַפּן ביז אַ יונאַפאָרמאַטי קאָנסיסטענסי איז באקומען. 2. שטעלן די קאָכן טייג אין אַ געבעקס זעקל און פּלאָמבירן יעדער האַלב פּעמפּיקל אָפּטייל. באַקן פֿאַר 4-6 מינוט. 3. לאָזן צו קילן אין די פאָרעם פֿאַר 2 מינוט, און שטעלן אויף די געשטעל און לאָזן גאָרנישט קיל איידער אַפּלייינג די גלייז. 4. צו מאַכן וואַניל גלייז, מישן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ שיסל און וויסק ונטער ביז גלאַט. 5. צו מאַכן אַ פּראָטעין גלייז, מישן די צוקער, יי ווייץ און טאַרטאַר אין אַ שיסל שטעלן איבער אַ טאָפּ פון בוילינג וואַסער. קלאַפּן די געמיש אָפט צו פאַרמייַדן יי ווייץ פון כאַרדאַנינג. פאָרזעצן קוקינג ביז דער געמיש ריטשאַז אַ טעמפּעראַטור פון 70 דיגריז. אַראָפּנעמען די שיסל פון די היץ און שלאָגן די געמיש מיט אַ מיקסער בייַ הויך גיכקייַט ביז דיק, און לייגן די וואַניל עקסטראַקט. 6. דופּ די דנאָ פון די דאָונאַץ אין די וואַניל גלייז און לאָזן עס פליסן. 7. גריס די שפּיץ פון די דאָונאַץ מיט אַ דיק פּלאַסט פון פּראָטעין גלייז. 8. דאָונאַץ קענען זיין געדינט אין דעם פאָרעם אָדער יזאַלי באַקן אין די ויוון ביז די פּראָטעין גלייז טורנס פינצטער.
סערווינגז: 20-25