א גוט, האַרציק פרישטיק וועט העלפן איר פאַרלירן וואָג
עס איז נישט אַ סוד פֿאַר ווער עס יז אַז פרישטיק איז אַ וויכטיק מאָלצייַט. ענדאָקרינאָלאָגיס זענען ביכולת צו באַווייַזן אַז אַ נערעוודיק פרישטיק טוט נישט נאָר ענערדזשייז און פריילעכקייַט, אָבער אויך העלפט צו פאַרלירן וואָג. לויט די רעזולטאַטן פון פאָרשונג, פרויען וואס עסן העלפט פון זייער טעגלעך קאַלאָריעס בייַ פרישטיק פאַרלירן וואָג. וויסן אַז די פאַרפאַלן פונט טאָן ניט צוריקקומען צו די וואס ליבע אַ האַרציק פרישטיק.
שטודיום וואָס זענען געפירט אין סאַן פֿראַנסיסקאָ האָבן געוויזן אַז פרויען וואָס האָבן אַ ענג לאָנטש, פאַרפאַלן וועגן 12% פון זייער וואָג, און ליבהאבערס פון ליכט פרישטיק פאַרפאַלן בלויז 4.5% פון זייער וואָג.
דער צושטאַנד פֿאַר פרישטיק זאָל זיין דעם, פרישטיק זאָל זיין צווישן 30 און 40% פון קאַלאָריעס פון אַ טעגלעך דיעטע, און נאָך, פרישטיק זאָל זיין שנעל. אפילו אויב איר זענט אין אַ ייַלן, נאָך געבן דיין פרישטיק אין מינדסטער צען מינוט. לויט די נוטרישאַניס: דער פריער מיר עסן, די פאַסטער אין אונדזער גוף סטאַרץ די מעטאַבאָליסם פּראָצעס, וואָס העלפט צו פאַרלירן וואָג פאַסטער. אויב דער גוף טוט נישט באַקומען מאָרגן עסנוואַרג, עס הייבט צו העדגע און אַקיומיאַלייץ פאַטי טישו. מיר פאָרשטעלן עטלעכע וועריאַנץ פון נערעוודיק און געזונט ברעקפאַסץ.
Muesli
אין קיין קראָם איר קענען קויפן גרייט-מישן, אָבער עס וועט זיין מער נוצלעך און געשמאַק צו קאָכן זיי זיך. ווי צו קאָכן זיי? און אַלץ איז זייער פּשוט. אין זומער, איר קענען לייגן ווי פילע פירות ווי מעגלעך צו די געוויינטלעך האָבערגריץ: טשעריז, ראַזבעריז, סטראָבעריז. דעמאָלט פֿאַר צען מינוט מיר וועט פּלאָמבירן אָוץ פלאַקעס מיט וואַסער אָדער וואַרעם מילך, איר קענען לייגן ניסלעך, האָניק, פרוכט אָדער זאַפט. אַזאַ מיקסטשערז זייער געזונט ווירקן די צושטאַנד פון אונדזער ניילז, האָר, און הויט. די האָבערגריץ כּולל וויטאַמינס פון גרופּע ב, פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר וווּקס פון ניילז, האָר און הויט.
ליכט סאַלאַט
עס איז אַ וויטאַמין באַשולדיקונג פון שטימונג און וויזאַטאַסי. עס קען זיין געשווינד. נעמען די קיוקאַמערז, טאַמייטאָוז און שנייַדן זיי, דעריבער לייגן זויער קרעם און גרינז. צו געבן אונדזער סאַלאַט אַ ויסגעצייכנט געשמאַק, מיר קענען לייגן גרייטיד קעז צו עס.
עס איז אן אנדער אָפּציע צו מאַכן אַ ליכט סאַלאַט, ניצן די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ, ניימלי סאָראַל און רעטעך. צו אָנהייבן מיט, לאָזן ס שנייַדן רעטעך און סאָראַל, דעריבער לייגן די שנייַדן בוילד יי, פּלאָמבירן אונדזער סאַלאַט מיט פּוטער אָדער זויער קרעם, שפּריצן מיט גרינז פֿאַר שיינקייט אויף שפּיץ.
פרוץ
פֿאַר פרישטיק, אַלץ איז "פרוטי", עס קענען זיין געפונען אין די פרידזשידער - קאַנד פרוכט, אָדער פריש פרוכט, דזשוסאַז, בעריז. מיקס די סלייסט אַפּראַקאַץ, סטראָבעריז, קיווי, bananas, לייגן אַ ביסל מאַראַנץ אָדער לימענע זאַפט. יענע וואס בעסער זיס, קענען, אַנשטאָט פרוכט דזשוסאַז, לייגן וויפּט קרעם.
הייַזקע קעז
קאַלסיום, וואָס איז קאַנטיינד אין קורד, האט אַ גוט ווירקונג אויף די אַרבעט פון די גאנצע נערוועז סיסטעם. מישן הייַזקע קעז מיט האָניק, זויער קרעם און פרוכט און פאַרבייַסן איז גרייט. איר קענען נוצן הייַזקע קעז ווי דער ערשטער שיסל - מיר לייגן הייַזקע קעז צו די גרינס סאַלאַט אָדער איר קענען עסן מיט פּוטער און גרינז.
יאָגהורץ
זויער-מילך פּראָדוקטן זענען רייַך אין פּראָטעינס און קאַלסיום. אבער זיי דאַרפֿן צו עסן ווייניקער ווי אַ גאַנץ טעלער. איר קענען צוגרייטן כאָוממייד יאָגורט, פֿאַר דעם מיר נוצן יאָגורט אָדער ריאַזשענקאַ, מיר לייגן גריינז און שנייַדן פירות.
Kashi
דו זאלסט נישט ווי סעמאַלינאַ קאַשע? מיר פאַרזיכערן איר אַז דעם אָפּציע וועט זיין צו דיין געשמאַק, פֿאַר דעם מיר היץ אַ ליטער פון עפּל זאַפט, לייגן 2 טייבאַלספּונז פון ייל, האַלב אַ גלעזל פון מאַנגאַ, 3 טייבאַלספּונז פון צוקער, פרוכט און רייזאַנז. און נערעוודיק און געשמאַק קאַשע איז גרייט. פֿאַר יענע וואס ווי רייַז קאַשע, קאָכן רייַז, שטעלן עטלעכע קאַשע אויף די טעלער, שטעלן די שנייַדן סטראָבעריז, apples, אַפּריקאָס אויף שפּיץ, און שטעלן אן אנדער שיכטע פון רייַז, שטעלן רייַז אויף רייַז און רייַז ווידער. פֿאַר די וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג, רייַז זאָל זיין געגעסן אָן צוקער. אַזאַ טוווע וועט ברענגען איר בלויז איין פאַרגעניגן, העלפן צו פאַרלירן וואָג און רייניקן דיין גוף פון טאַקסאַנז, וועט מאַכן איר סלימער און מער אַטראַקטיוו.
סאַנדוויטשיז
ווען איר עסן ברויט פֿאַר פרישטיק, איר עסן זייער געשווינד. אין דערצו, ברויט איז נאָך רייַך אין קאַרבאָוכיידרייץ, וואָס זענען אַ יראַפּלייסאַבאַל מקור פון ענערגיע פֿאַר אונדזער גוף. נערעוודיק זומער סענדוויטש - אויף אַ רעפטל פון ברויט מיר וועט שטעלן פיינלי געהאַקט גרינז, אַ שינקע און עגגס. פֿאַר סאַנדוויטשיז מיט וועדזשטאַבאַלז, לאָזן ס נוצן סאַלאַט, רעטעך, טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז. אויב איר טאָן נישט וועלן צו באַקומען אַ ווינאַיגרעטטע, טאָן ניט נוצן מער ווי דרייַ אָדער פיר ינגרידיאַנץ אין איין סענדוויטש.
טאָץ
ברויט זאָל זיין ראָוסטיד אָדער אין אַ ברויט פּאַן אָדער אויף אַ צוברוינער. און די ינגרידיאַנץ קענען זיין די זעלבע ווי פֿאַר סאַנדוויטשיז.
אָמעלעט
אפֿשר די סקראַמבאַלד עגגס געזונט אויך באַנאַל, אָבער די פייַנקוכן איז טשיקאַווע. צו אָנהייבן מיט, איר דאַרפֿן צו לייגן גרינז, טאַמייטאָוז און גרייטיד קעז. דעריבער איר דאַרפֿן צו שלאָגן עגגס מיט מילך, לייגן אַ ביסל קעז, שנייַדן טאַמייטאָוז, און דעמאָלט פּרעגלען אונטער אַ פארמאכט דעקל אויף נידעריק היץ. איידער איר דינען אויף די טיש, שפּריצן די פיינלי געהאַקט גרינז.
איצט מיר וויסן וואָס אַ געהעריק פרישטיק איז אַ צוזאָג פון געזונט און וואָג קאָנטראָל. אַזאַ קיילים זענען געשווינד און לייכט צוגעגרייט, אָבער דער רעזולטאַט וועט זיין פשוט אַבליידזשד. דער גאנצער משפּחה וועט זאָגן דאַנקען איר זייער פיל פֿאַר אַזאַ אַ ריכטיק און געזונט פרישטיק, וואָס וועט זיין אַ פּלעדזש פון בייל און וואָג קאָנטראָל.
האָבן אַ פייַן אַפּעטיט פֿאַר איר.