אין באַזונדער, די מענטשן פון מעקסיקא זענען קאַנווינסט אַז דעם פּראָדוקט ענלייטאַנז די מיינונג. און אין ינדיאַ און טיילאַנד, ווו די ברענען פעפער איז עסן די מערסט, זיי זאָגן אַז זיי שולדיק עס צו אים צו גוט געזונט, אין זייער מיינונג, נוציק פּראָפּערטיעס זענען אַניואַליאַבאַל. הינדוס גלויבן אַז אויב עס זענען נישט פֿאַר רויט פעפער, די באַפעלקערונג פון די מדינה וואָלט לאַנג צוריק געשטארבן רעכט צו דער גענעראַל אָרעמקייַט.
אַזוי, איר זאָל נישט סקאָלד ליבהאבערס אָסטרענקאָגאָ פֿאַר אָפּגעלאָזן שטעלונג צו זייער געזונט? עס טורנס אויס אַז הייס פעפער טאַקע קענען ברענגען אַ פּלאַץ פון בענעפיץ צו דעם גוף.
למשל, ער איז דער רעקאָרד האָלדער צווישן אנדערע פּראָדוקטן פֿאַר וויטאַמין סי. דער ערשטער צו געפינען אויס איז געווען דער געלערנטער פון אונגארן, אַלבערט סענט-גי ö רגי, פֿאַר וואָס ער באקומען די נאָבעל פרייז אין 1937.
אייַזן, קאַלסיום, פאַספעראַס, מאַגניזיאַם, צינק, פּאַטאַסיאַם און סאָדיום - אַלע די וויטאַלי וויכטיק שפּור יסודות זענען געפונען אין רויט פעפער. עס אויך כּולל פאַטי אָילס, קאַפּסאָרובין, קאַפּסאַנטין, צוקער, קעראַטין און קאַראָטענאָידס.
א מעסיק סומע פון רויט פעפער העלפט צו פארשטארקן דיידזשעסטשאַן און פאַרגרעסערן אַפּעטיט, עס אקטן ווי אַ פֿאַרשטאַרקונג אויף דעם גוף ווי אַ גאַנץ. פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן, געוואקסן ויסשיידונג פון גאַסטריק זאַפט, הילף אין די אַרבעט פון די לעבער, באַקומען באַפרייַען פון בישליימעס טומאָרס, גרינגער מאַכן די צושטאַנד פון מענטשן צאָרעס פון בראַנטשיאַל אַזמאַ און אַלערדזשיז.
אבער דער רובֿ וויכטיק זאַך איז אַז לויט די לעצטע פאָרשונג, טשילי קענען קעמפן קעגן ראַק! דעם, באמת היילונג פּראָפּערטיעס, ברענען פעפער איז רעכט צו די קאַנטיינד אין עס אַנטיביאָטיק קאַפּסאַיסין. דורך דעם וועג, עס איז די אַלקאַלויד קאַפּאַסיסין וואָס גיט פעפער אַן ינימאַטאַבאַל ברענען געשמאַק און שאַרפּנאַס. דעריבער, די מער פעפער איז שיטער, דער מער דעם לעבן-געבן מאַטעריע איז אין עס.
א נומער פון יקספּעראַמאַנץ האָבן געוויזן אַז קאַפּסאַיסין האט די פיייקייַט צו גרונט אַ מאַסע טויט פון ראַק סעלז, וואָס פירט צו אַ באַטייַטיק פאַרקלענערן אין די גרייס פון דעם מאַליגנאַנט אָנוווקס. דעם אַגענט איז ספּעציעל עפעקטיוו אין פּראָסטאַט ראַק. אָבער, דעם טיפּ פון באַהאַנדלונג האט זייַן דראָבאַקס. נאָך אַלע, אין סדר צו דערגרייכן אַ געזונט ווירקונג, אַ דערוואַקסן ווייינג, זאָגן, seventy-seven kilograms, one must eat several fruits of red pepper in one sitting. אַזאַ "באַהאַנדלונג" קענען קער אין חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. דערצו, אַ גרויס סומע פון פארביטערונג האט די פאַרקערט ווירקונג - עס העלפט צו אַקטאַווייט ראַק סעלז.
אַזוי עס איז דיזייראַבאַל צו נוצן הייס פעפער פֿאַר פאַרהיטנדיק צוועקן. עס איז גענוג צו שטעלן אַ קליין שאָטן אין באָרש אָדער זופּ טעגלעך. אָדער איר קענען נוצן דאַר טשילי פּודער ווי געווירץ פֿאַר די רגע שיסל
אויב איר נוצן רויט פעפער אין דעם וועג, דערצו, און ניט זידלען זייַן סומע, איר קענען באַקומען באַפרייַען פון פילע באַקטיריאַל און וויראַל ינפעקשאַנז. נאָך דעם, די פרוכט האט שטאַרק אַנטימיקראָביאַל פּראָפּערטיעס אַז בייַשטייַערן צו דער גיך טויט פון פּאַטאַדזשעניק מיקראָפלאָראַ. דעם פּראָצעס אַקערז ראַפּאַדלי, ווי באַלד ווי ביטער סאַבסטאַנסיז פון פעפער באַקומען אין די מאָגן. נאָר טאָן נישט פּרובירן צו היילן דעם פּראָדוקט מיט אַ דואַדאַנאַל געשטער אָדער מאָגן געשוויר, ולסעראַטיווע קאָליטיס, גאַסטרייטאַס מיט הויך אַסידאַטי, לעבער קרענק. מיט אַזאַ חולאתן, די נוצן פון הייס פעפער איז שטרענג קאָנטראַינדיקאַטעד.
ווי איר קענען זען, רויט פעפער קענען ראַטעווען אַ מענטש פון פילע געזונט פּראָבלעמס. בלויז נוצן עס מוזן זיין גאָר אָפּגעהיט. ספּעציעל זינט געטינג הייס סאַבסטאַנסיז פון רויט פעפער אויף מיוקאַס מעמבריינז קענען אָנמאַכן אַ ברענען און אַפֿילו ווייטיקדיק קלאַפּ!
אַזוי אַז דאָס טוט נישט פּאַסירן, איר דאַרפֿן צו וויסן ווי צו שפּילן ווען איר באַקומען אַ רעשט פון ביטער פעפער אויף די מיוקאַס.
1. אויב איר דערפאַרונג אַקוטע ברענען געפיל אין די מויל נאָך קאַנסומינג רויט פעפער, טרינקען מילך - אַ מינימום פון האַלב אַ גלעזל. אָדער, עסן יאָגורט, אַ ביסל ספּונז פון בוילד רייַז. אויב די הויז האט בוילד פּאַטייטאָוז אָדער לפּחות אַ רעפטל פון ברויט, די פּראָדוקטן וועט אויך העלפן באַשיצן די מיוקאַס מעמבראַנע פון די מויל פון ברענט.
2. זייער ווייטיקדיק סענסיישאַנז פאַלן ווען איר באַקומען פעפער אין דיין אויגן. עס איז קעדייַיק צו ויסמייַדן דעם, אָבער אויב עס קען פּאַסירן, איר זאָל שווענקען דיין אויגן מיט אַ פּלאַץ פון וואַסער, גרין טיי אָדער טשאַמאָמילע טיי, טאָן עס לאַנג גענוג. איר קענען אויך פּרובירן צו נידעריקער דיין פּנים אין די וואַסער און בלינק, דעמאָלט בלייַבן אין די וואַסער פֿאַר אַ בשעת מיט דיין אויגן עפענען. דערנאך עס איז רעקאַמענדיד צו דריפּן אויג טראפנס, פֿאַר בייַשפּיל "וויזאַן".
עס איז אַפֿילו בעסער צו וואַשן אויגן מיט פריש מילך. טאָן דאָס פֿאַר אַ גאַנץ שעה, און עס קען זיין מער. איר קענען נוצן אַ פּיפּעטטע - באַגראָבן די מילך אין איר אויגן אַזוי אַז עס פלאָוז אויס, עס וואַשיז די פעפער אויס פון די אויג. עטלעכע מענטשן, ווען זיי באַקומען אין די אויג פון ערד פעפער, פּרובירן צו באַזייַטיקן עס מיט אַ סערוועטקע, אַ טיכל אָדער אנדערע ימפּראַווייזד מיטל. דעם איז אַ ערנסט גרייַז אַז קענען אַפֿילו פירן צו ינפעקציע פון די ינדזשערד אָרגאַן פון זעאונג. און פעפער שטויב קענען נאָר געוואשן, עס איז אַרויסגעוואָרפן צו באַקומען עס.
דעריבער אויף אויגן עס איז מעגלעך צו שטעלן וויידיד ברעקלעך ימפּרעגנייטאַד מיט דעקאָקטיאָן פון אַ כעמישער ס דאַיסי אָדער קאַלט טיי. און אונטער די אויגן, אין סדר צו ויסמייַדן פּאַפאַנז, עס איז רעקאַמענדיד צו שטעלן סלייסיז פון רוי פּאַטייטאָוז.