- סקווידס - 300 גראַמז
- הינדל ברוסט - 300 גראַמס
- סעלדעריי - 20 גראַמז
- קרעם 10% - 100 גראַמז
- טאָמאַטאָעס - 2 ברעקלעך
- בולגאַריש פעפער - 1 שטיק
- טשילי פעפער - 3 ברעקלעך
- פּוטער - 20 גראַמז
- פּאַפּשוי - 100 גראַמז
- קאַראַט - 1 שטיק
- ציבעלע - 2 ברעקלעך
- שוואַרץ פעפער - 1 קניפּ
- גרינס בוימל - 20 גראַמז
- בשמים - 1 פונט (פֿאַר יעדער טעם)
עס איז זייער וויכטיק צו נאָכפאָלגן די סיקוואַנס און צייַט פון פריינג די פּראָדוקטן. אזוי: 1. פּרעגלען די הינדל ברוסט געהאַקט אין קובעס אין פּוטער ביז גילדענע סקאָרינקע אויף הויך היץ (7 מין.) 2. אין אן אנדער פּאַן, פּרעגלען די אַניאַנז און קאַראַץ פון מיטל שנייַדן, טאָן ניט צעלאָזן. ~ 5 מינוט. 3. שנייַדן די וועדזשטאַבאַלז אין אַ הייס סקאָווראָדע מיט גרינס ייל (אָודערלאַס), פּרעגלען איבער הויך היץ פֿאַר 5 מינוט. PS1 אין מיין פאַל, די האַרץ איז געווען אראפגענומען פון די פּאָמידאָר, צו ויסמייַדן וידעפדיק פּאָמידאָר זאַפט, וואָס קענען שפּעטער שמעקן די רייעך פון עטלעכע ינגרידיאַנץ, 2. סעלערי גענוג 1 סטאָק צו ויסמייַדן שמעקן ברעאַקידזש. 4. עס גענומען 5 מינוט, די וועדזשטאַבאַלז געגעבן זאַפט, שטעלן ברעקלעך פון הינדל פאַליי, אַניאַנז און קעראַץ און פּלאָמבירן די טינטפיש, שנייַדן אין רינגס, לייג שוואַרץ פעפער, פּרעפעראַבלי פּראָסט גריץ, בשמים פֿאַר יעדער טעם, גיסן 100 גראַמז פון 10% קרעם און צימעס מיט אַ דעקל פֿאַרמאַכט 5 מינוט אויף הויך היץ. 5. PS סקוויד זאָל נישט זיין שטעלן אויס פֿאַר אַ לאַנג צייַט, ווי זיי קענען ווערן שטרענג, עס ס גענוג פֿאַר 5 מינוט.
סערווינגז: 3-4