סקראַמבאַלד עגגס אין ברויט

פּרעהעאַט די ויוון צו 190 דיגריז. לובריקירן 12 מאָולדז פֿאַר באַקינג. שמירן די ייל ינגרידיאַנץ:

• פּוטער - 5 קונסט. ספּונז
• ברויט - 12 סלייסיז
• שינקע - 220 גראַמז
• מיטל עגגס - 12 ברעקלעך
• זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער - - צו טעם
• פאַטי קרעם - 1/4 גלעזל
• גרייטיד קעז - 1/2 גלעזל

Instructions

פּרעהעאַט די ויוון צו 190 דיגריז. לובריקירן 12 מאָולדז פֿאַר באַקינג. אָנטאָן איינער זייַט פון יעדער רייַז פון ברויט. דזשענטלי דרינגלעך, לייגן יעדער רייַז פון ברויט אין די פורעם מיט די סמירד זייַט אַרויף. שטעלן די מאָולדז אין די ויוון און באַקן פֿאַר 3 מינוט. שטעלן די סלייסט שינקע אין יעדער לאַבן מיט ברויט. קערפאַלי ברעכן יעדער יי אין איין. צייַט יעדער יי מיט זאַלץ און פעפער, גיסן אויף שפּיץ פון 1/2 לעפעלע פון ​​קרעם. באַקן אין די ויוון ביז די עגגס זענען גרייט, 10-15 מינוט. ניצן אַ ספּאַטשולאַ, אַראָפּנעמען די ברויט טעפּלעך פון די מאָולדז און לייגן זיי אויף די שיסל. גאַרניש מיט גרין אַניאַנז און גרייטיד קעז. דינען מיד.

סערווינגז: 6