- פּוטער - 2 זאכן. ספּונז
- apples, פּילד און כאַפּט אין 4 טיילן - 1.5 קילאָגראַמס
- עפּל עפּלזאַפט - 3 טעפּלעך
- לימענע, זאַפט - 1/2 ברעקלעך
- לימענע שאָלעכץ - 1 לעפעלע
- 1/2 לעפעלע ערד צימערינג
אין אַ פאַן איבער מיטל-הויך היץ, צעשמעלצן די פּוטער און לייגן די apples. קאָכן apples פֿאַר וועגן 5 מינוט. לייג סידער, ברענגען צו אַ קאָכן, רעדוצירן היץ און מליען פֿאַר וועגן 30 מינוט. פּרעהעאַט די ויוון צו 120 דיגריז. דרוק צו מאַכן אַ מאַשט פּאַטייטאָוז פון האַלב apples. לייג די לימענע זאַפט, לימענע פּעסט און צימערינג. צונויפגיסן פּיוריי אין אַ בלענדער ביז גלאַט. גיסן די געמיש אין אַ באַקינג שיסל. באַקן אין די ויוון, סטערינג טייל מאָל ביז די געמיש טיקאַנז, וועגן 3-3 1/2 שעה. לאָזן צו קאָכן איידער געדינט. עפּל אַרייַנשטופּן קענען ווערן סטאָרד אין אַ פרידזשידער אין אַ ערטייט קאַנטיינער פֿאַר אַרויף צו 5 טעג.
סערווינגז: 6