סאַלאַט פון אַ בוילד בוריק פארשידענע קיילים פון בוריק האָבן בישליימעס פּרוווד נישט נאָר ווי לונגען און דייאַטערי, אָבער צו אַלע דעם, זיי אויך זייער נוצלעך און געשמאַק. און עס איז ווייַל פון די נוצלעך פון ביץ אַז עס איז רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען עס אין קיילים פֿאַר קינדער און די עלטער, ווי געזונט ווי סלימינג פרויען! אויף די ערעוו פון די New יאר ס האָלידייַס, איך פאָרשלאָגן אַ רעצעפּט וואָס איז פשוט פּשוט אין דער צוגרייטונג פון סאַלאַט, וואָס איז גאנץ פֿאַר די וואס ווי ניט בלויז צו עסן דילייטלי, אָבער אויך וואַטשיז די פיגור.
ינגרידיאַנץ:- בעעטראָאָט 270 ג
- פּראַסעסט קעז 70 ג
- פּרונז 60 ג
- זויער קיוקאַמערז 210 ג
- מייַאָנעז 10 ג
- שריט 1 צו צוגרייטן די סאַלאַט איר דאַרפֿן צו פאַר-בוילד בעעטראָאָט (איך האָבן 2 מיטל ברעקלעך), פּרונז, פּיקאַלז, פּראַסעסט קעז און מייַאָנעז (פּרעפעראַבלי היים).
- שריט 2 פּרון די פּרונז מיט בוילינג וואַסער און לאָזן פֿאַר 10 מינוט.
- שריט 3 שנייַדן די בוריק אין דין סטריפּס.
- שריט 4 מיר רייַבן די קעז אויף אַ גרויס כאַבאַרניק.
- שריט 5 שנייַדן דין וגערקע און פּרונז.
- טרעטן 6 Mix all in a salad bowl, fill with a spoonful of mayonnaise, let us brew for 10-15 minutes and serve it to the table. Bon appetit!