עפּל פּיראָג אָן צוקער

1. פּרעקייט די ויוון צו אַ טעמפּעראַטור פון 175-180 דיגריז סעלסיוס. שמירן די קערל גרייס פון די ינגרידיאַנץ ינגרידיאַנץ:

• מעל - 2 קאַפּס
• באַקינג פּודער פֿאַר טייג - 2 סט. ספּונז
• סאָדע - 1 לעפעלע
• צימערינג - 1/2 טיספּונפולז
• מושקאַט - 1/2 לעפעלעפול
• salt - 1/2 teaspoonfuls
• עפּל סאָוס - 5.5 טעפּלעך
• ברוין צוקער פאַרטרעטער - 3/4 גלאז
• עגגס - 2 ברעקלעך
• וואַניל - 1 לעפעלע
• רייזאַנז - 1/2 טעפּל

Instructions

1. פּרעקייט די ויוון צו אַ טעמפּעראַטור פון 175-180 דיגריז סעלסיוס. שמירן די ברויט פאָרעם בעערעך 20 סענטימעטער צו 10 סענטימעטער. 2. סיפט מיט מעל, באַקינג פּודער, סאָדע, צימערינג, מושקאַט און זאַלץ. שטעלן באַזונדער. 3. אין אַ גרויס שיסל, שלאָגן די עגגס צו אַ ווייַס פּינע, און דעמאָלט לייגן אַ צוקער פאַרטרעטער, מישן, גיסן עפּל סאָוס און לייגן וואַניללין. Mix again. 4. לייג מעל צו די יי מאַסע און קאָך ביז די פּראָבע איז גאָר האָמאָגענאָוס, לייגן די רייזאַנז און מישן ווידער. 5. גיסן די ריזאַלטינג טייג אין אַ ברויט פורעם. באַקן בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 175-180 דיגריז פֿאַר וועגן אַ שעה. גרייטקייַט פון אַ פּיראָג קענען זיין אָפּגעשטעלט דורך סטיקינג אַ ציינשטעכער אין עס. אויב עס איז גאָרנישט לינקס אויף עס, די שיסל קענען זיין פּולד אויס פון די ויוון.

סערווינגז: 12