עפּל פּיראָג מיט זויער קרעם

מיר פאַרשפּרייטן די טייג פֿאַר די פּיראָג אין די פאָרעם פֿאַר באַקינג. אין אַ גרויס שיסל מישן זויער קרעם ינגרידיאַנץ:

• פּיראָג טייג - 300 גראַמז
• Apples - 7-8 ברעקלעך
• זויער קרעם - 1 גלאז
• יי - 1 שטיק
• וואַניל עסאַנס - 1 לעפעלע
• מעל - 1 גלאז (1/4 - אין די פילונג, 3/4 - אין די טאַפּינג)
• צוקער - 1/2 טעפּל (האַלב - אין די פילונג, האַלב - אין די טאַפּינג)
• זאַלץ - 1/4 לעפעלע
• צימערינג - 1 לעפעלע
• ברוין צוקער - 1/4 קאַפּס
• פּוטער - 5 קונסט. ספּונז

Instructions

מיר פאַרשפּרייטן די טייג פֿאַר די פּיראָג אין די פאָרעם פֿאַר באַקינג. אין אַ גרויס שיסל, מישן זויער קרעם, יי, 1/4 גלעזל פון מעל, 1/4 טעפּל פון צוקער, זאַלץ און וואַניל עסאַנס. דעריבער לייגן די סלייסט apples צו די סלייסיז דאָ. די ריזאַלטינג פילונג איז שטעלן אויף די טייג אין אַ באַקינג שיסל. מיר שטעלן אין אַ פּרעהעאַטעד צו 170 דיגריז פֿאַר 40 מינוט. דערווייַל, אין אַ באַזונדער שיסל, מיר סיפט די רוען מעל, לייגן די רוען צוקער, ברוין צוקער און צימערינג. קאָך, לייגן די קובעס פון פּוטער. פינגער רייַבן אין אַ פּיצל. נאָך די סטיפּיאַלייטיד 40 מינוט פון באַקינג די שטיקל, מיר נעמען די פּיראָג פון די ויוון און שפּריצן עס מיט אונדזער טרוקן ברעקלעך. מיר שטעלן אין די ויוון און באַקן נאָך 20-30 מינוט ביז עס איז גרייט אין דער זעלביקער טעמפּעראַטור. עפּל פּיראָג מיט זויער קרעם איז גרייט. Bon appetit! :)

סערווינגז: 6