- Peas - 300 גראַמז
- סמאָוקט פלייש - 500 גראַמז (איר קענען קלייַבן וואָס איר ווילן - שינקע, בייקאָן, סמאָוקט ריבס, אאז"ו ו)
- אָניאָנס - 100 גראַמז
- קאַרטאָפל - 150 גראַמז
- קאַרראָץ - 100 גראַמז
- גרינס בוימל - 2 זאכן. ספּונז
- זאַלץ, פעפער, ביי בלעטער - - צו געשמאַק
שווענקען פּיז אונטער פליסנדיק וואַסער, דעמאָלט גיסן קאַלט וואַסער און לאָזן. שאָלעכץ ציבעלע פיינלי צעהאַקן. אין אַ שיסל מולטיוואַרקאַ גיסן גרינס ייל און לייגן אַ בויגן. אויסקלייַבן די "באַקינג" מאָדע און לאָזן די ציבעלע צו זיין געפּרעגלט. בשעת די אַניאַנז זענען געפּרעגלט, רייַבן די קעראַץ אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. שטעלן די מער אין דער מולטיוואַרק. פּרעגלען וועדזשטאַבאַלז פֿאַר 10 מינוט (טאָן ניט נאָענט די דעקל). שאָלעכץ די שנייַדן פּאַטייטאָוז אין קליין קובעס. שנייַדן די סמאָוקט פלייש אין קליין קיובז. אַריבערפירן פּאַטייטאָוז, סמאָוקט מיץ און פּיז אין אַ מולטיוואַרק (פאַר-דינען די אַרבעס וואַסער). פּלאָמבירן די פּראָדוקטן מיט קאַלט וואַסער צו די מארק "מאַקסימום". נאָענט די דעקל און סעלעקטירן די "זופּ" / "קווענטשינג" מאָדע, שטעלן די טייַמער פֿאַר 1.5 שעה. נאָך די סוף פון די פּראָגראַם פון געזונט-סיגנאַל, עפענען די דעקל, לייגן זאַלץ, פעפער און בשמים. לאָזן די זופּ ברו פֿאַר 15 מינוט. אַרבעס זופּ איז גרייט. Bon appetit!
סערווינגז: 6-7