- מעל - 400 גראַמז
- פּוטער - 200 גראַמז
- יי - 2 ברעקלעך
- צוקער פּודער - 4 זאכן. ספּונז
- זאַלץ - 1/2 לעפעלע
- לימענע זאַפט - 1 סט. אַ ספּונפול
- ייַזיק וואַסער - 4 זאכן. ספּונז
- פּערז - 4 ברעקלעך
- צוקער - 2 קונסט. ספּונז
- צימערינג שטעקן - 1 שטיק
- לייַם (אָדער לימענע) - 1/2 ברעקלעך
מישן מעל מיט פּאַודערד צוקער און זאַלץ. לייג די פּוטער צו די מעל, שנייַדן אין קליין קובעס. מיר מאָלן די טייג צו קאָנסיסטענסי פון די פּיצל (ווי אין די פאָטאָ). עגגס וויסק, לייג צו זיי די זאַפט פון האַלב אַ לייַם (אָדער לימענע) און ייַז וואַסער. סטירינג. גיסן די פליסיק אין די טייג, מישן עס. דער טייג זאָל קער אין אַ קליינטשיק שטיק. מיר שטעלן די טייג אויף די מעל-אויסגעגאסן ייבערפלאַך, און ניד די פּילקע פון עס. מיר ייַנוויקלען די פּילקע אין אַ עסנוואַרג פילם און שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר וועגן 30 מינוט.און בשעת די טייג איז "פּאַסיק", מיר מאַכן אַ פער פילונג. פּערז זענען קלינד, אַראָפּנעמען די קאָרעס, שנייַדן אין קליין קיובז. לייגן האַלב פון צוקער, אַ ביסל לימענע זאַפט און אַ שאָלעכץ האַלב אַ לימענע. סטירינג. אין אַ פריינג פּאַן, צעשמעלצן די פּוטער, שטעלן פּערז און אַ צימערינג שטעקן דאָרט. מיר שמעקן אין אַ פּאַמעלעך פייַער פֿאַר וועגן 5-10 מינוט. מיר באַזייַטיקן די טייג פון די פרידזשידער און זעמל עס אין אַ דין שיכטע, פון וואָס מיר שנייַדן די קרייזן. די פאָרעם פֿאַר באַקינג איז פּאַמעלעך מיט פּוטער, שטעלן אויף די דנאָ פון די טייג קרייַז, ווי געוויזן אין די פאָטאָ. מיר פאַרשפּרייטן אויף פּערז די פער פילונג. אן אנדער קייַלעכיק פון טייג דעקן די פילונג, אַזוי פאָרמינג אַ פּאַטי. די עדזשאַז זענען געזונט סטאַפּאַלד. מיר שטעלן אין די ויוון, העאַטעד צו 200 דיגריז, און באַקן וועגן 20 מינוט ביז גרייט. געטאן!
סערווינגז: 5-6