לענט איז די מערסט שטרענג און פּראַלאָנגד פּאָסטן פון די ארטאדאקס טשורטש, די צייַט פון רינואַל פון דער נשמה געוואשן דורך די סאַקראַמענט פון פּענאַנסע. דער קירך טשאַרטער פּרעזערווירט גאַנץ אַבסטאַנאַנס פון עסנוואַרג אין די ערשטער צוויי טעג פון פאסטן און גרויס פרייטאג . אויף די רוען טעג, חוץ זונטיק און שבת, די צווייטע גראַד פון אַבסטאַנאַנס איז געגרינדעט-דריינאַס. הייַנט ס אַרטיקל איז דעדאַקייטאַד צו די טעמע: טרוקן פאסטן אין די פּאָסטן - וואָס איז עס?
גראַדעס פון "טרוקן" פאסטן
אין "טרוקן" טעג, אַ פאַרבאָט אויף עסנוואַרג וואָס איז געווען אונטערטעניק צו היץ באַהאַנדלונג איז ימפּאָוזד, געגלויבט זענען ערלויבט צו עסן נאָר "פּראָסט און טרוקן" (קנאַפּ) פודז.
- עס איז געניצט בלויז ברויט, דאַר / רוי פרוכט און וועדזשטאַבאַלז. אונטער שטרענג פאַרווער פון ווייַן און גרינס בוימל. עס איז ערלויבט צו פאַרשאַפן די מאָלצייַט מיט זויער, זאַלד, זויער מאַשרומז / וועדזשטאַבאַלז, האַלב אָן אַדינג ייל, האָניק, ניסלעך, דזשוסאַז. הייס טרינקען - קאַמפּאַץ, קאַווע, טיי, בראַץ קענען נישט טרינקען.
- סטיד און בוילד עסנוואַרג איז פּראָוכיבאַטאַד, בייקט - ערלויבט. עס איז ערלויבט צו עסן פירות, זויער / רוי וועדזשטאַבאַלז, דאַר פירות, ניסלעך, פאַרפרוירן בעריז, האָניק, ברויט.
פאסטן אין פאסטן - וואָס איז עס? טראַדיציאָנעל דיעטע
- אָוץ און ווייץ דזשערמאַנייטיד גריינז;
- דאַר / רוי פירות און וועדזשטאַבאַלז;
- פּיקאַלז און מאַשרומז אָן בוימל און בשמים;
- באַקיד פּאַטייטאָוז, קעראַץ, apples, קירבעס, ביץ;
- גרינז, זאמען, זאַלץ;
- מיט די ברכה פון די קאָנפעסאָר: הזיתים, בוילד בינז, ים קאַלע, פּאַפּשוי, גרין פּיז, סוי.
דריינאַס אין פאסטן: ערלויבט פּראָדוקטן
טרוקן פאסטן: פּשוט רעסאַפּיז
קאַבאַק מיט קנאָבל
וואַש צוקיני, שנייַדן צוזאמען אין 4 טיילן, יעדער טייל - נאָך 3 טיילן. שאָלעכץ 3-4 קלאָוועס פון קנאָבל, ענגשאַפט, מאָלן מיט זאַלץ און דינען מיט צוקיני.
קראַנבעררי סאַלאַט מיט קרויט
שעד קרויט מיט שטרוי, לייגן זאַלץ (צו טעם), געהאַקט גרינז, קראַנבעריז, לעפל פון האָניק . די ינגרידיאַנץ קערפאַלי.
טשאַמפּיגנאָנס בייקט
ריין די מאַשרומז מיט אַ סערוועטקע (טאָן ניט וואַש!), שטעלן אויף אַ באַקינג בויגן, שטעלן אין אַ ויוון און באַקן פֿאַר 20-25 מינוט. ווען געדינט, שפּריצן די מאַשרומז מיט זאַלץ.
הערבאַל טיי
נעמען 2 טיספּונז פון טשאַמאָמילע, מינץ, טיים, גיסן בוילינג וואַסער, באַשטיין 15 מינוט. שפּאַנונג, לייגן האָניק (אַפּשאַנאַל).
רעסיפּעס פֿאַר געשמאַק לענטען פּאָררידזשיז איר קענען געפֿינען דאָ .
אַז ס וואָס דאָס איז "טרוקן" טיש
מיר האָפֿן, איצט איר פֿאַרשטיין וואָס עס איז - טרוקן פאסטן אין די פּאָסטן? דאס איז די מערסט שטרענג פאָרעם פון פאסטן, וואָס יקסטענדז דער הויפּט צו מאָנקס און קלוגמאַן. די מענטשן זענען אַדווייזד צו באַקומען אַ ספּעציעל דערלויבעניש צו טרוקן-זאָגן פון אַ קאָנפעסאָר און באַשטיין פֿאַר זיך די פיזאַבאַל כּללים פון אַ דיעטע אין פאסטן , זייַענדיק גיידיד דורך די שטאַט פון געזונט און צוגעהערט צו די האַרץ ס באַפֿעל.
איז די טרוקן-נעס אין דעם פּאָסטן מאַנדאַטאָרי?