- זויער - 450 מילליטערז
- קאַרש סירעפּ - 400 מילאַליטערז
- געלאַטין - 2 קונסט. ספּונז (מיט רוק)
- צוקער - 120 גראַמז
- וואַניל צוקער 0.5 טיספּונז
- בעריז אָדער פרוכט - צו טעם
1. גיסן העלפט אַ דזשעלאַטאַן מיט קאַלט וואַסער, 150 מל. לאָזן דזשעלאַטאַן אין וואַסער פֿאַר 30 מינוט ביז עס סוועלז. שטעלן אויף די פייַער און גערודער ביז דזשעלאַטאַן איז גאָר צעלאָזן. קיל עס אַראָפּ. אין אַ מיקסער, בייַטש די זויער קרעם, צוקער און וואַניל צוקער. גיסן אַ דין גלעזל פון דזשעלאַטאַן, סטערינג קעסיידער. צוגרייטן קרעמענקי אָדער דינען באָולז. גיסן די זויער קרעם אין זיי און שטעלן אין די פרידזשידער. די קרעם זאָל פרירן. צעשטערן די רגע טייל פון דזשעלאַטאַן. קאַרש סירעפּ קענען זיין געמישט מיט קאַלט וואַסער אויב איר טאָן נישט וועלן אַ זייער זיס זשעלע. מיקס די סירעפּ מיט די דזשעלאַטאַן. באַקומען די קיילים מיט זויער קרעם סאָוס פון די פרידזשידער און גיסן קאַרש זשעלע אין די ביייץ. ווידער שטעלן אין די פרידזשידער צו די זשעלע איז פאַרפרוירן. איר קענען באַצירן זשעלע מיט בעריז אָדער ברעקלעך פון פרוכט.
סערווינגז: 8