פלייוועריק כאַזער שיש קעבאַב

שנייַדן די כאַזער אין קיובז וועגן 4 סענטימעטער. קאַט די אַניאַנז אין רינגס. שטעלן די פלייש אין קאַסטעס ינגרידיאַנץ:

• כאַזער - - צו טעם (האַלדז)
• אַניאַנז - 4 ברעקלעך (פֿאַר יעדער 500 גראַמז פון פלייש)
• זאַלץ - - צו געשמאַק
• ערד פעפער - - צו טעם
• מייַאָנעז - - צו טעם

Instructions

שנייַדן די כאַזער אין קיובז וועגן 4 סענטימעטער. קאַט די אַניאַנז אין רינגס. שטעלן די פלייש אין אַ פאַן און דעקן מיט אַניאַנז. זאַלץ ... ... פעפער ... לייגן מייַאָנעז. בעעמעס מישן אַלץ. אַראָפּנעמען די פלייש אין די פרידזשידער פֿאַר אַ מינימום פון 6 (פּרעפעראַבלי 12) שעה. פּלאַנט ברעקלעך פון זויער פלייש אויף סקיוערז. פּרעגלען די שיש קעבאַב אויף די גריל ביז עס איז גרייט.

סערווינגז: 4