פלייש אין פראנצויזיש מיט מינסט פלייש

שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז מיט דין באַגז. שטעלן די פּאַטייטאָוז אין אַ סקאָווראָדע, זאַלץ ינגרידיאַנץ:

• מינסט פלייש - 400 גראַמז (רינדערנס אָדער כאַזער (איר קענען מישן))
• קאַרטאָפל - 4 ברעקלעך
• בויגן - 1 שטיק
• קעז - 200 גראַמז
• זאַלץ, הערבס, בשמים - צו געשמאַק

Instructions

שאָלעכץ די פּאַטייטאָוז מיט דין באַגז. שטעלן די פּאַטייטאָוז אין אַ סקאָווראָדע, זאַלץ. שפּיץ מיט אַ שיכטע פון ​​פאָרסמעאַט, זאַלץ און לייגן דיין באַליבט בשמים. דעמאָלט לייגן די אַניאַנז שנייַדן אין האַלב רינגס. דעמאָלט פּלאָמבירן דיין שיסל מיט גרייטיד קעז און שטעלן אין די ויוון. באַקן פֿאַר 30-40 מינוט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 200 דיגריז. פאַרטיק שיסל ספּרינגקאַל מיט הערבס, האַלטן פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט אין די ויוון, שנייַדן און דינען. Bon appetit!

סערווינגז: 4