סענדוויטש "מאַנטי קריסטאָ"

שמיר דעם ברויט מיט זענעפט. שטעלן אויף 4 סלייסאַז פון ברויט קעז, שינקע און ווידער קעז. Cover Ingredients:

• ברויט - 8 סלייסיז
• קעז - 240 גראַמז
• שינקע - 130 גראַמז
• גרויס עגגס - 4 ברעקלעך
• מילך - 1/2 גלעזל
• זאַלץ - 1 לעפעלע
• פעפער - 1/2 טיספּונפולז
• ערד מושקאַט - 1/4 טיספּונז
• פּוטער - 4 זאכן. ספּונז

Instructions

שמיר דעם ברויט מיט זענעפט. שטעלן אויף 4 סלייסאַז פון ברויט קעז, שינקע און ווידער קעז. קאָווער די שפּיץ מיט די רימינג סלייסיז פון ברויט. אין פּליטקע קיילים, בייגן עגגס, מילך, זאַלץ, פעפער און מושקאַט. טונקען יעדער סענדוויטש אין די געמיש. אין אַ גרויס פריינג פּאַן, צעשמעלצן די בוימל איבער מיטל היץ. פּרעגלען די סאַנדוויטשיז צו אַ גאָלדען ברוין אויף ביידע זייטן, בלויז 6-8 מינוט. דינען מיד.

סערווינגז: 4