זיס קאַראַמעל סאָוס דעם זיס סאָוס איז גאנץ פֿאַר דיזערץ, פּייסטריז, פּאַנקייקס און פריטטערס, קעז קייקס, פרוכט דיזערץ, אייז קרעם. קעראַמאַל סאָוס געשמאַק ווי עפּעס ווי די געשמאַק פון סוויץ "יריסקאַ". קרעם פֿאַר קוקינג סאָוס איר דאַרפֿן צו נעמען פאַטי, בעסער ווי 33%, כאָוממייד פּראָדוקטן וועט זיין גרויס, און בעשאַס קאַראַמעליזאַטיאָן פון צוקער איר דאַרפֿן צו זיין זייער אָפּגעהיט ניט צו פאַרברענען צוקער - דאָס וועט מאַכן די סאָוס ביטער!
ינגרידיאַנץ:- צוקער 150 ג
- קרעם 200 מל
- שריט 1 צו מאַכן קאַראַמעל סאָוס מיר דאַרפֿן צוקער און פעט קרעם (33%).
- טרעטן 2 צוקער אין אַ פאַן, ברויט פּאַן אָדער לאָנקע, פּרעפעראַבלי מיט דיק ווענט.
- שריט 3 שטעלן עס אויף די פייַער און לאָזן עס גאָר צעלאָזן. היטן דעם פּראָצעס קערפאַלי אַזוי אַז צוקער קענען ניט זיין פארברענט!
- שריט 4 אַמאָל די צוקער איז צעלאָזן - גיסן אין וואָרמד קרעם.
- שריט 5 ינטענסיוולי מישן די וויסק, געבן אַ ביסל סאָוס צו טיקען אויף פייַער און אַראָפּנעמען פון די טעלער. דינען קאַראַמעל סאָוס מיט וואַרעם אָדער קולד צו פאַרבייַסן קיילים!