זיס שטיקל א פייַן זיס שטיקל פון אַ קאַסטערד טייג. לויט איין אינפֿאָרמאַציע, דעם שטיקל האט אַראַבער רוץ. פֿאַר אנדערע, עס איז געווען בייקט דורך Spanish יהודים. וואָס איז זייער וואוילגעפעלן איז אַז דער שטיקל איז צוגעגרייט פשוט: אַ טייג וואָס איז באַקאַנט צו אונדז, אין וואָס פּוטער איז געווען ריפּלייסט מיט זונרויז. אויף שפּיץ פון די טייג, עס איז נייטיק צו שפּריצן ראַפּאַדלי מיט אַ געמיש פון צוקער און צימערינג. און קיין קאַנפעקשאַנערי סירינג. סמירד די טייג אויף אַ גריסט באַקינג טאַץ - און אין די ויוון. און נאָך 40 מינוט געניסן אַ גרויס טייל פון אַ געשמאַק פּיראָג.
ינגרידיאַנץ:- זונרויז ראַפינירט זונרויז ייל 100 מל
- וואַסער 200 מל
- ווייץ מעל 130 ג
- עגגס פון הינדל 4 פּקס.
- צוקער 3 טבספּ. l.
- צימערינג פּודער 3 טבספּ. l.
- שריט 1 צו גרייטן אַלמאָאָמאַשאַווען, איר וועט דאַרפֿן זונרויז ייל, עגגס, וואַסער, מעל, צוקער, צימערינג.
- שריט 2 ברענגען וואַסער און ייל צו אַ קאָכן.
- שריט 3 אַראָפּנעמען די וואַסער פון די פייַער און מישן אַלע די מעל אין עס.
- שריט 4 אין דער ברוד מעל, בייַטנ לויט דער ריי עגגס. דער ווייַטער יי צו ינערווין ווען די פריערדיקע איינער גאָר ינערפירז.
- טרעטן 5 באַקינג טאַץ (איך האָבן 25 קס 25 סענטימעטער) צו מאַכן באַקינג פּאַפּיר, שמירן מיט זונרויז ייל און פאַרשפּרייטן די טייג מיט אַ דין דין שיכטע.
- טרעטן 6 Top מיט טייג ספּרינגקאַלד מיט צוקער און צימערינג.
- שריט 7 באַקן פֿאַר 30-35 מינוט בייַ 180 ° C און דער שטיקל איז גרייט!