אַראָמאַטיק ביסקאַץ א זייער געשמאַק קראַמבלי און שמעקנדיק ביסקאַט. דער ערשטער פֿידל אין די גומען איז קאָקאָסנוס טשיפּס, נאכגעגאנגען דורך אַ פייַן נואַנס נאכגעגאנגען דורך קאַרדאַמאָם. איך גענומען נישט ערד בשמים, אָבער דער אינהאַלט פון גאַנץ גריינז פון קאַרדאַמאָם. גרינדעד ווי איך קען, עס פארקערט אויס זייער שמעקנדיק! שפּריצן פון די פּאַודערד צוקער גיט אַ מער עלעגאַנט קוק.
ינגרידיאַנץ:- ווייץ מעל 180 ג
- פּוטער 115 ג
- עגגס הינדל 1 פּיסי.
- צוקער 130 ג
- קאָקאָסנוס סטרושקע 65 ג
- באַקינג פּודער 2 ג
- קאַרדאַם 2 פּקס.
- שריט 1 צוגרייטן סאָפענעד פּוטער, צוקער, מעל, יי, קאָקאָסנוס שייווינגז, און דער אינהאַלט פון 2 קאַרדאַמאָם קאָרעס.
- שריט 2 מאָל די בוימל מיט צוקער, לייגן די יי. אַמאָל ווידער, טרייסלען געזונט.
- שריט 3 סיפט די מעל אין די שיסל מיט די ייל געמיש מיט די באַקינג פּודער. Stir.
- שריט 4 לייג די קאָקאָסנוס שייווינגז און קאַרדאַמאָם, וואָס איר דאַרפֿן צו ונ דורך שעדז, מאָלן ווי קליין ווי מעגלעך. צעשמעטערן די טייג ביז גלאַט.
- שריט 5 היץ די ויוון צו 165 ° סי פון די טייג, פאָרעם קליין באַללס, לייגן זיי אויף אַ פּאַן באדעקט מיט פּאַרמעט פּאַפּיר, פלאַטאַן זיי אַ ביסל. צווישן קיכלעך קענען נישט לאָזן אַ פּלאַץ פון פּלאַץ, זיי טאָן נישט קריכן.
- טרעטן 6 באַקן פֿאַר וועגן 20 מינוט. קעלט קיכלעך קענען זיין ספּרינגקאַלד מיט פּאַודערד צוקער.