- עגגס - 9 ברעקלעך
- שוגער - 9 קונסט. ספּונז
- מעל - 9 קונסט. ספּונז
- פּוטער - 300 גראַמז
- קאַנדענסט מילך - 15 קונסט. ספּונז
- קאָניאַק - 1,5 קונסט. ספּונז
- קאַנד אַפּראַקאַץ - 0,5 ליטער
ערשטער, אין אַ טיף שיסל מיר ניד די טייג פֿאַר דרייַ קייקס. פֿאַר די צוגרייטונג פון 1 שטיקל איז 3 עגגס, 3 טבספּ. ספּונז פון מעל, 3 טבספּ. ספּונז פון צוקער. אַזוי ערשטער מיר וועלן מישן עגגס און צוקער, מיר נעמען אַ מיקסער. קלאַפּן. ווהיסק צו אַ ווייַס קאָנסיסטענסי פון עגגס און סלאָולי אָנהייבן צו גיסן אין די מעל, פאָרזעצן צו בייַטש. אָבער, מיר טאָן ניט צעטל פֿאַר אַ לאַנג צייַט, די הויפּט זאַך איז אַז עס זענען קיין לאַמפּס. דעמאָלט דער טייג איז אויסגעגאסן אין אַ באַקינג שיסל באדעקט מיט באַקינג פּאַפּיר און גריסט מיט בוימל און געשיקט צו די ויוון בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז פֿאַר וועגן 40 מינוט ביז דער שטיקל איז בראַונד. מיר איבערחזרן דעם פּראָצעדור דרייַ מאָל. דעמאָלט דער שטיקל איז לעוואַלד, קאַטינג פון וידעפדיק טיילן. זיי זענען נישט ארלנגעווארפן, מיר דאַרפֿן זיי נאָך. דעמאָלט מיר אָנהייבן צו האַנדלען מיט די פילונג. אין אַ טיף שיסל מיר מישן קאַנדענסט מילך מיט צעלאָזן פּוטער. דערנאָך לייגן קאָגאַן אָדער ווייַן. דערנאָך אָנהייבן די כיפּינג מיט אַ מיקסער. דעריבער מיר ווייקן די קייקס מיט אַפּריקאָס סירעפּ. דעמאָלט דער ערשטער שיכטע פון די פּאַפּשוי איז גריסט מיט די פילונג. און לייגן אַ פּלאַסט פון סלייסט קאַנד אַפּראַקאַץ. אויב דאָס זומער צייַט קענען מישן פריש מיט קאַנד. עס וועט קער אויס אַפֿילו מער געשמאַק! נאָך מיר געלייגט דעם ערשטער שיכטע, מיר האַנדלען מיט די רגע שיכטע. פאַרשפּרייטן די פילונג ווידער און פאַרשפּרייטן די אַפּריקאָס. וועגן די דריט (שפּיץ אָדער טיטל) שיכטע, איר באַשליסן צי איר ווילן צו שרייַבן עפּעס אין די שפּיץ פון די שטיקל, אָדער לייגן אן אנדער פּלאַסט פון אַפּריקאָס. אין דעם פאַל מיר וועלן שרייַבן. דעריבער, די שפּיץ שיכטע איז פשוט לובריקייטיד מיט די פילונג. דער זייַט פון דעם שטיקל איז אויך סמירד און שפּריצן מיט די פּיצל באקומען פון די מנוחה פון דעם שטיקל. ווי צו מאַכן אַ בונט קרעם? צו מאַכן אַ רויט קרעם. עס איז נייטיק צו קאָכן איין בוריק, רייַבן עס אויף אַ כאַבאַרניק און ייַנוויקלען עס אין גאָז און קוועטשן די זאַפט פון עס און לייגן עס צו די קרעם. ברעכן געזונט. צו מאַכן די קרעם פארקערט גרין - לייגן אַ קאַנפעקשאַנערי פאַרב פון גרין פֿאַרב און מישן געזונט. צו מאַכן דראַווינגס אויף דעם שטיקל, איר זאָל נוצן קאַנפעקשאַנערי זעקל. דעמאָלט דיין פאַנטאַזיע אַרבעט.
סערווינגז: 8-9